文章插图
炸鸡排也太香了
By 洁闪闪
用料
- 大米 适量
- 鸡胸肉 1个
- 姜 1个
- 料酒 3～5勺
- 烤肉腌料 1包
- 鸡蛋 适量
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 咖喱块 适量
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1颗
- 食用油 适量
- 黑芝麻 适量
- 西兰花 1颗
文章插图
1、1??鸡胸肉洗净切薄片（两个硬币厚度即可）2??葱姜料酒腌制去腥味3??放入腌料（提前腌制2小时以上）
文章插图
2、1??淀粉：腌好后的鸡胸肉沾取淀粉（抖掉多余淀粉）2??鸡蛋：然后在鸡蛋液里裹一圈3??面包糠：最后面包糠裹住压实（抖掉多余面包糠）
文章插图
3、倒入足够的食用油，油温7.8成热的时候放入鸡胸肉小火炸
文章插图
4、炸10分钟左右，鸡排金黄色的样子捞出
文章插图
5、锅里适量食用油，放入土豆块胡萝卜块洋葱块翻炒加热水没过食材，放入咖喱块煮至粘稠状即可
文章插图
6、西兰花清水煮熟所有食材摆盘～
【 炸鸡排|咖喱鸡排饭】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 华佗|张仲景在华夏百位名人榜单上排第15位，他后人都有谁，现在都干啥
- 蕃茄丁|芝士焗猪排饭
- 排骨五花肉|电饭煲腊肉焖饭
- 咖啡师|打飞的再排队三小时就为来上海喝这杯咖啡
- 锡纸|蒜香孜然烤排骨
- 黄凤桐|话剧《老酒馆》创排工作正式启动，预计年底前与大连观众见面
- 烤羊排|这里被称为“东北版的成都” 留着口水也要看完
- 藤菇|藤菇南瓜蒸排骨
- 冬奥|彻夜排队“一墩难求”，“顶流”冰墩墩还能买到吗？
- 排骨|海带炖排骨