鸡蛋@丝瓜和它天生一对,隔三差五吃一次,小脸又弹又嫩肚子平了腰细了


鸡蛋@丝瓜和它天生一对,隔三差五吃一次,小脸又弹又嫩肚子平了腰细了
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【鸡蛋@丝瓜和它天生一对,隔三差五吃一次,小脸又弹又嫩肚子平了腰细了】
我们都知道 , “夏吃瓜“ , 夏天 , 大量的蔬菜瓜果上市 , 冬瓜 , 苦瓜 , 黄瓜 , 西瓜等等 , 这些瓜类都有一个共同的特点 , 就是能清热解暑 , 因此夏天吃瓜正当季 , 我家也是将这些瓜轮番搬上自己的餐桌 。而在这些瓜中 , 家人都很喜欢吃丝瓜 , 丝瓜色泽翠绿 , 口感柔软 , 带着淡淡的清香 , 很好吃哟 。

丝瓜在大量上市的时候价格很实惠 。 大概也就两三块钱1斤 , 买上一根也只几块钱 , 可别小看它 , 营养非常丰富 , 丝瓜富含蛋白质、各类维生素 , 钙、磷、铁等矿物质等营养元素 , 常吃能美白嫩肤 , 清热解暑、解毒通便、祛风化痰、美容去皱、调经健脑等功效 。
丝瓜的做法很多 , 清炒 , 炖煮 , 打汤等 , 夏天天热没有胃口 , 因此用它来做最做丝瓜汤最受欢迎了 , 打汤时加入鸡蛋 , 肉片 , 菌菇等 。 而今天这道“瑶柱鸡蛋丝瓜汤” , 它可谓是最好喝最家常的汤品了 , 做法超简单 , 却味美鲜美 , 清热又解暑 ,还养颜美容 , 热量极低 。 丝瓜和它天生一对 , 隔三差五吃一次 , 小脸又弹又嫩 , 色斑也不见了 , 肚子平了腰细了 , 女人要常喝 , 越喝越漂亮 。 下面就来分享这道汤的做法吧 。
【瑶柱鸡蛋丝瓜汤】
原料: 鸡蛋 3个 丝瓜 1根 瑶柱 1把 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 丝瓜片加入少许盐拌均匀腌制一下; 3. 鸡蛋打入碗中 , 加入少许盐拌均匀; 4. 烧热锅放入适量的油 ,倒入蛋液进锅煎至定型; 5. 加入适量的水; 6. 倒入瑶柱进锅去煮; 7. 下入丝瓜进去煮; 8. 待到丝瓜煮至微微透明后加入适量的盐调味;
9. 盛入盘中 。

小贴士:1. 丝瓜加入少许盐腌制一下能保持丝瓜的翠绿; 2. 先将鸡蛋炒熟后 , 再加入适量的水炖煮 ,加入瑶柱提鲜; 3. 丝瓜透明后即可加盐调味 。