宁静的晴空TB|别有一番风味，鲜香下饭，做给最爱的人吃吧，鲜美菜肴分享曾经看到一篇文章中写道：“美食当前

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。 ”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
酸豆角排骨

文章图片
食材：排骨500克、酸豆角100克、姜一块、葱半根、花椒粉适量、五香粉适量、芝麻油半勺、生抽1勺、盐1勺
做法：
1、酸豆角切成小段；
2、排骨洗净滤干水份，加入腌料拌匀腌制1小时左右；
3、锅里倒适量的油，油热后放入一些大葱末、姜末，然后倒入酸豆角翻炒；
4、炒好的酸豆角放一半在碗底；
5、放上腌好的排骨，再倒入余下的酸豆角；
6、放锅里蒸制，水开后蒸40分钟左右。
蒜香蒸茄子

文章图片
材料：茄子、大蒜、生姜、青椒、生抽、料酒、鱼露、白砂糖、食用油
做法：
1.茄子切5至6厘米的长段，隔水蒸熟，取出放凉一些(手能承受的温度) ，撕成条状备用，准备料汁。大蒜，生姜，青椒切成碎末，尽量碎一点。
2.准备一个小碗，倒小半碗生抽、一勺料酒、十来滴鱼露、半勺白砂糖。
3.热锅倒油，油热入生姜末翻炒出香味，倒入刚才调好的料汁，料汁冒泡关火，倒入大蒜末青椒末拌匀，浇在茄子上就好了。
扬州炒饭

文章图片
做法：1、将鸡蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗净备用；
2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出；
3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒；
4、再倒入火腿丁翻炒；
5、翻炒后倒入米饭，将米饭打散翻炒；
6、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒，虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅。
番薯芋头糖水

文章图片
食材：红薯2个，芋头1个，姜4片，冰糖适量
做法：
1、把芋头和番薯削皮切块，老姜去皮切片备用；
2、所有食材和姜片一起入电饭锅，加适量清水，按煲汤功能键煲1个半小时即可；
3、加入红糖溶解后关火，即可食用。
酱香脆皮豆腐

文章图片
食材：豆腐1块、黄瓜半根、胡萝卜1根、虾仁、葱半根、淀粉、水、生抽、香油、糖、盐适量
做法：
1、豆腐切成片，黄瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片，葱切小段；
2、用少许淀粉将豆腐包裹，放油锅里，炸成金黄色捞出；
3、用剩余的油将虾仁炸一下，也捞出；
4、再在锅内放少许油，待油热后放入葱花、胡萝卜片翻炒；
5、最后放入豆腐，淋少许酱油、盐、糖、湿淀粉，放黄瓜和虾仁继续翻炒，最后淋香油即可出锅。
滑蛋牛肉粥