rel推荐3款“国产”精酿啤酒,都是无大米的良心好啤,关键好喝不贵

现在越来越多的酒友们觉得,“好酒”难寻了,特别是国产啤酒,已经享受不到像二三十年前的啤酒那般激爽口感、酒麦浓香的感觉,因为现在很多国产啤酒,由于酿造工艺和配方的改变,让啤酒的酒质大改了,喝起来味道难言。
只要喝开啤酒有一定酒龄的朋友就知道,啤酒的主要酿造材料是啤酒花、酵母、麦芽和水,可国产啤酒的大部分厂家,为了追求更多利润,还往啤酒配方中添加玉米、大米、甚至糖浆、淀粉等配料酿制,这样的“工业啤酒”味像水一般,难喝卖得还贵,这也是为什么越来越多的人转买进口啤酒的原因。
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那么国产啤酒中就没有良心好啤吗?
当然有,但较少,想喝国产好啤酒,小鹿推荐你试试这3款“国产”精酿啤酒,都是无添加大米、糖浆、淀粉的良心好啤,关键好喝不贵,亲测好喝过市面绝大部分国产啤酒,甚至不输德系、比利时的小麦啤酒哦!
1、瑞井&青岛特产原浆啤酒
规格:2L桶装
麦汁浓度:13°P
酒精度数≥4.5% VOL
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如果大家有喝过【泰山精酿7日鲜啤】或【青岛原浆精酿】这两款啤酒的话,就知道这两款啤酒,其实已经算是国产啤酒的品质“天花板”了,优点是好喝,缺点是价格稍贵,而且保质期很短,只有7天。
所以瑞井的青岛特产原浆啤酒,无论酒体品质,酿酒用料和具有长达15天的保质期,更适合我的要求。
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首先,这款原浆啤酒的酿造原料恪守“纯正啤酒法”的酿造配方,只使用啤酒花、酵母、大麦芽和清水进行酿造,经过长达 28 天的酿造发酵时间,没有经过过滤和灭活过程,让这款原浆啤酒具有顺滑醇厚的口感和浓郁的麦芽香气,一开罐麦芽浓香就扑鼻而来。
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将酒从酒桶中倒出,打出的泡沫丰富柔绵,活跃细腻,泡沫能够持久挂杯而不消,酒体浑浊,口感醇厚,并富有麦芽甜和活性酵母的新鲜活跃感,把酒一饮而尽,激爽感很让人耳目一新,喝过再喝其它国产工业啤酒了,真的难以下咽了。
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尽管这款精酿啤酒是2L 桶装的,但保质期比青岛原浆的7天鲜浆要强,达到了15天的保质期,不会让我有一种强迫喝酒的想法。
采用易拉罐开口,还带一个小盖子的,所以当你倒酒后不想喝了,也可以挤紧放回冰箱冷藏,只要在2-3天内喝完就没问题了,非常方便。
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而且从价格上来说,也比青岛精酿啤酒要便宜多了,价格甚至比工业啤酒还便宜,2L一罐只要29.9,这样的分量对应4罐500ml罐装啤酒!
打算拍二件的还可领券减5块,拍3件领券减10块,对于一款麦芽和酒精含量高、口感好、用料实在的精酿啤酒,它真的不贵。
青岛特产精酿原浆啤酒生鲜全麦黄扎啤德国系大桶装七7天国产整箱¥29.9购买
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