聊养生健康|常吃这几样，让你年轻20岁！，99岁女中医揭秘“青春驻颜术” 老人

老人，在普遍人的印象中，应该是什么样子的？白发苍苍，蹒跚走路，满脸皱纹，病病怏怏？可是你看图片，你能想象到这是一位99岁的老人吗？皮肤细腻，只有一些皱纹；精神矍铄，唇红齿白，看上去只有花甲之年！这就是全国首批名中医、现代中医皮肤科的领头人陈彤云。

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陈彤云思维敏捷、精神饱满，时不时出诊看病，而且她从不吝啬分享自己的养生秘诀。 “其实，我的养生保健的观念和做法，很简单，人人都能复制！”陈彤云说。

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养生先养心
中医认为心是一身之主，最容易受到情绪的影响，所以养心必须要控制好情绪。如何控制情绪，陈老说：第一要宽容，苛责自己、宽容对方；第二要助人为乐；第三要不怕吃亏。
同时做到“四少”原则：
1.心中事少
少管闲事。小事、糊涂事不要管，大事小事不要全挂在心里。
2.口中言少
少说话为妙，说话费精神、费力气、费脑子。
3.腹中食少
吃饭不要过饱，七八分饱足以。
4.自然睡少
日常睡觉，睡足7-8个钟头就可以了，如果睡太久，人会变得不精神。
陈老的食谱
陈老在饮食上的长寿秘诀很简单。首先饮食品种丰富。其次吃得慢，一顿饭要吃40分钟左右。最后还不能吃的过饱，陈老说吃个八成就够了。

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来看陈老家的一顿午餐，餐桌上食物色彩丰富，营养均衡，很符合中医讲的“五色入五脏” 。

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陈彤云有3不吃：不吃寒凉之物，不吃辛辣之物，不吃油腻之物。那么她常吃的东西有哪些呢？
橙子
陈老每天都会吃一个橙子，橙子里面富含维生素C ，能软化血管，预防高血压。
苹果
陈老早上一般会喝完牛奶，吃半个苹果，苹果利便，有便秘问题的人可以每天也吃半个到一个苹果。
豆腐
豆腐性甘凉，入脾胃经、大肠经，有宽中益气、和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血的作用。宿醉的人第二天吃一点豆腐，可以帮助解酒。

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樱桃萝卜
萝卜性甘凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻利尿的功效。
【聊养生健康|常吃这几样，让你年轻20岁！，99岁女中医揭秘“青春驻颜术”】核桃
陈老每天还会吃几个核桃，核桃补脑、健脾、通便。
推荐2款养生食谱
1、莲子龙眼汤
中医认为五志化火，不良情绪有可能导致脏腑上火。针对心烦易怒、睡眠不安、口舌生疮的人群，专家推荐莲子龙眼汤。莲子肉养心安神、补脾止泻，莲子心清心安神、交通心肾。但虚寒体质、痰湿体质的人群或者脾胃虚弱的人群不宜食用。
做法：带心莲子30克、龙眼20克，冰糖适量煮汤即可。
2、大枣山楂饮
中医认为心主血脉，心气推动血液运行以营养全身。为防止心主血脉的功能异常，出现血管堵塞，就要管住嘴！少吃肥甘厚味和油炸的食物，偶尔一顿肉吃多了，可以喝大枣山楂饮来缓解。大枣补气、调脾胃；山楂消脂、行气化瘀。血脂高的人可以长期服用，上火和糖尿病人慎服。
做法：大枣30枚、山楂30枚，洗净后加两碗清水煮沸，小火熬至一碗水。