大众健康养生说|对身体有5种好处,但是却有3类人不宜吃!,夏天适量吃苦瓜

苦瓜 , 又名凉瓜、癞瓜等 , 是大众熟知的一种瓜类蔬菜 。 苦瓜因苦而得名 , 可想而知味道肯定是不那么“美味”的 , 所以大多数人都不喜欢吃 。 事实上 , 适量吃苦瓜对身体是有多种好处的 。 因为苦瓜有清热、消火的功效 , 所以很适合在夏季食用 。 那么 , 你知道夏天吃苦瓜有哪些好处吗?什么人不宜吃苦瓜呢?
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夏天吃苦瓜有什么好处?
1、清热消暑
苦瓜味苦 , 性寒凉 , 历代医学都认为苦瓜有清暑热、解烦渴的作用 。 《本经逢原》中记载苦瓜“煮肉充蔬 , 为除热解烦清心明目之品”;《本草求真》载:“除热解烦 。 ”这主要得益于苦瓜中所含的奎宁(俗称金鸡霜纳) , 这种成分能够抑制过度兴奋的体温中枢 , 起到消暑清热的作用 。 盛夏时节 , 烈日炎炎 , 人很容易中暑 , 也容易上火 , 适量吃点苦瓜对身体极为有利 。
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2、促进食欲
苦瓜中含有苦瓜素和苦瓜甙 , 它们可以刺激味蕾和唾液腺 , 促进胃液和胆汁的分泌 , 激发人的食欲 。 所以呢 , 夏天出汗多 , 胃口缺乏 , 用苦瓜做菜佐餐 , 丝丝清新的苦涩在舌尖弥散开来 , 能让人胃口大开 , 从而起到增进食欲、促进消化的作用 。
3、消脂减肥
苦瓜可消脂减肥 。 这是因为苦瓜中含有的“高能清脂素” , 也叫苦瓜素 , 这种成分能够阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收 , 因而它也被称为“脂肪杀手”
4、调节血糖
现代医学研究发现 , 苦瓜中的某些成分 , 特别是多肽类物质 , 具有类似动物胰岛素的结构组成 , 有很好的降血糖作用 , 能够预防和改善糖尿病的并发症 。 所以 , 苦瓜也被誉为“植物胰岛素” , 是糖尿病患者的理想蔬菜 。
5、护肤美颜
苦瓜中含有多种维生素 , 其中维生素C的含量高达84毫克/100克 , 是冬瓜的5倍 , 黄瓜的14倍 , 南瓜的21倍 , 居瓜类蔬菜之首 。 我们都知道维生素C是美容护肤的好帮手 , 它可以淡化色斑 , 防止色素沉着 , 并能促进皮肤的新陈代谢 , 使肌肤更加白嫩光滑 。 此外 , 夏天出汗多 , 油脂分泌旺盛 , 脸上的痘痘也时不时出现 , 而苦瓜有清热降火、排毒养颜的功效 , 对祛痘也大有益处 。
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原来夏天吃点苦瓜的好处那么多 , 但值得注意的是 , 并不是每个人都能享受这些好处 。 下面几类人最好别吃苦瓜 , 看看有没有你?
1、脾胃虚寒的人
苦瓜是寒性食物 , 脾胃虚寒的人不宜多吃或生吃苦瓜 , 否则容易出现胃腹胀痛、腹泻、恶心、呕吐等症 。
2、低血糖的人
苦瓜有降血糖、调节血脂的功效 , 如果血压或血糖偏低 , 最好不要吃苦瓜 。 即使正常人 , 也别一味追求苦瓜对人体的好处而过量食用 , 否则可能伤害脾胃 , 引起脾胃功能失调 。
3、经期的女性
苦瓜是寒凉之品 , 如果在月经期间吃的话 , 可能使血行减慢 , 加重寒气 , 导致经血淤堵 , 从而引起或加剧痛经 。
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【大众健康养生说|对身体有5种好处,但是却有3类人不宜吃!,夏天适量吃苦瓜】小编提醒:食物是人体的营养来源 , 每一种食物中有各种不同含量的营养素 , 没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求 , 没有十全十美的食物 , 也没有一无是处的食物 。 各种食物营养特点不同 , 必需合理搭配才能营养全面 , 营养均衡是健康的基础 , 所以我们提倡:科学认识食品 , 膳食均衡保健 。