「」回娘家,弟媳做了一桌菜,发到朋友圈都炸了,网友:你家有矿吧?


「」回娘家,弟媳做了一桌菜,发到朋友圈都炸了,网友:你家有矿吧?
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回一趟娘家 , 弟媳做了一桌菜 , 发到朋友圈都炸了:你家有矿吧?
又到周末 , 现在感觉每周周末除了孩子期待 , 大人也特别期待了 , 不像以前 , 午晚托都有 , 起码也有一点自己的时间 , 去弟弟妹妹家串串门 。 现在每天一天三四顿接送孩子 , 也只有周末才能回娘家团聚一下了 。 今天和弟弟打过招呼 , 晚餐就回去解决了 , 孩子一下课 , 一家三口就往回赶 , 回到的时候弟媳已经做好了满满一桌菜 , 全是地道的家乡菜 。
娘家在海边 , 自然少不了海鲜 , 这一桌菜真的很丰盛 , 大热天的给我们做菜 , 弟媳真的很辛苦了 。 饭前先拍照 , 刷刷的发了圈 , 一大帮朋友在下面评论 , 有人说蔬菜太少了 , 差评 , 也有朋友说这就是食肉族的福利 , 超级丰盛!都有什么 , 你也看一看吧!
【酸笋炒花甲】自从封海之后 , 市场上的花甲螺锐减 , 买到的也是比较瘦的 , 但是对它的喜爱程度丝毫不减 。 爆香辣椒蒜蓉和姜丝 , 把螺炒开口 , 再加点酸笋和葱花香菜炒一炒 , 淋点酱油就能出锅 , 特别下酒下饭 , 每次出门宵夜必点 , 在家吃也很棒!
【清蒸生蚝】听弟媳说 , 现在的生蚝很便宜 , 3元一斤 , 这里买了20元 , 有两盘了 , 不过蒸的时候去干别的活 , 分心了 , 蒸的时间多了一两分钟 , 缩水得厉害 , 口感也比较结实了 。 不知道你们家的生蚝一般蒸多长时间呢?
【香辣炒虾】吃海鲜肯定少不了吃虾 , 我们这边的虾卖得特别便宜 , 平时一斤20元 , 都是鲜活的 。 弟媳也会买菜 , 买回来的虾个头大 , 据说18元一斤 , 想起我爱吃炒虾 , 就炒了 , 弟弟真是前世拯救了宇宙 , 娶了个好媳妇 , 好看还特别会做菜 。
【「」回娘家,弟媳做了一桌菜,发到朋友圈都炸了,网友:你家有矿吧?】【香葱炒鱿鱼筒】这是弟弟最爱吃的菜了 , 爆香蒜末和姜片 , 倒入鱿鱼筒炒到紧实 , 放点酱油炒一炒就出锅 , 特别的脆口入味 。 鱿鱼现在可贵了 , 一斤就要40元 , 还不是特别大的 , 封海时期 , 还是且吃且珍惜吧!
【香菇炒鸡】听弟媳说这道菜是弟弟炒的 , 忙着清洗食材的时候让弟弟来帮忙炒 , 差点没糊锅 。 想起来以前我弟炒的菜也还不错的 , 现在娶了老婆果然懒了 , 炒个菜也能够糊锅了 , 看来男人不能太宠了 , 该让干活的还是得干 。
【叉烧肉】娘家楼下就有一家烧卤店 , 他家的叉烧很出名 , 每次回家我都会买两条 , 切好了的叉烧回去微波炉加热一下 , 沾上他家的酸梅酱 , 特别好吃 。
【玉米萝卜排骨汤】我们家的习惯是每天都要煮一锅汤 , 无论是菜汤还是肉汤 , 骨头汤 , 饭前喝一碗特别开胃 。 弟媳熬的汤很清甜 , 适合夏天吃 , 我连喝了两大碗 , 真是过瘾!
【素炒空心菜】又到空心菜的季节了 , 每年夏天都会吃很多空心菜 , 其实很多人觉得自己炒的空心菜都是黄的 。 我问了下弟媳 , 弟媳说最好先焯一下水 , 再爆炒 , 放电腐乳和盐调味就很好吃了 , 也不会变黄 , 改天回去我也试试看!