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【 搅拌均匀|凉拌豆腐皮】夏天没有胃口，来一份凉拌小菜吧！
By 噬血gg丶
用料
- 豆腐皮 4张
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 香菜 3根
- 生抽 3勺
- 蚝油 2勺
- 盐 1匙
- 陈醋 2勺
- 芝麻油 2勺
- 辣椒油 1勺
- 花椒油 1勺
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1、豆腐皮卷起，切成丝
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2、起锅烧水，水开下入豆腐皮，焯水去除豆腥味
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3、捞出豆腐皮，冲凉备用
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4、准备香菜，黄瓜，胡萝卜切丝备用
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5、生抽，蚝油，盐，陈醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀
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6、倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，豆腐皮，搅拌均匀
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7、准备开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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