BTV养生堂|癌的生活习惯，你可能每天都在做！看完一定要改，这几个会致癌症

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癌症
据全球癌症流行病学数据库2018年统计结果，发现全球超过八分之一的癌症发病，都和各种传染性疾病有关。这些致癌病原体生活中无处不在，特别是一些生活习惯，往往会增加感染它们的风险。到底是哪些生活习惯有致癌风险呢？
我们模拟了生活中常见的三个场景，起居室、储物柜和厨房操作台。刘芝华院长告诉我们，在这些地方的三种生活习惯，会增加病原体的感染风险，并且这些病原体都有致癌风险。

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第一个致癌习惯是亲吻，这是因为亲吻会传播一种“亲吻病毒” ，这种致癌病毒感染率非常高，基本上90%人都感染过， 3-5岁的小孩，会大量感染“亲吻病毒” 。主要通过唾液传播，我们感染后可能终生无症状，但这种病毒可以导致淋巴瘤、鼻咽癌和胃癌！

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“亲吻病毒”的学名是EB病毒，它的发现起源于科学家对伯基特淋巴瘤的研究，它是免疫系统里的一种肿瘤。
EB病毒攻击的是B细胞， B细胞分布在全身，感染EB病毒后，病毒最容易聚集在我们的咽喉部、胃、淋巴系统。不过，感染EB病毒后，大部分人会产生抗体，所以它的致癌率其实并不高。
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但专家提醒，有两类癌症高危人群，可能与EB病毒有关。因此一定要定期检测，生活中做好三点预防很重要。
需要做EB病毒检测的人群
怀疑是鼻咽癌的人群怀疑是胃癌的人群EB病毒的预防
EB病毒阳性人员定期复查低盐饮食和戒烟有助于预防EB病毒相关性胃癌的发生不要口对口喂饲婴儿

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第二个常见的致癌病原体是在厨房的橱柜当中。很多人有囤米、囤面、囤菜的习惯，这个囤跟第二个致癌病原体有什么关系呢？
刘院长告诉我们，这些囤的东西当中，很可能就有一种致癌病原体，而且是一种公认的最强致癌物之一。
这个致癌病原体本身它的孢子在空气中非常多，但那时候它并不致癌，当它落到一些特定的食物上，这些食物在存放过程中会有菌丝生长，这些孢子也通过吸收食物菌丝中的营养生长，然后制造出很强的致癌物质。

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当人体摄入这些食物时，这些致癌物就开始在体内发挥作用，可以诱发肝癌、骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等多种癌症。
它就是黄曲霉毒素，它的毒性比氰化钾强10倍，比砒霜强68倍！每公斤食物中，只要有一毫克黄曲霉毒素，就有很强的致癌性。

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囤积哪些食物，易滋生黄曲霉毒素？
花生、花生油、大豆、玉米、大米、棉籽、奶制品、牛奶、咸鱼、肝等食物，如果发霉要全部丢掉，不能食用。
黄曲霉毒素的预防方法