果子|自制面包果子，烤箱里一放，个个香酥又掉渣，比吃油条烧饼还过瘾！

教你省心、省力，的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食做出充满爱的美食，做法简单还快捷《自制烤面包果子》

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准备的材料有，一勺面包糠，4个母鸡下的鸡蛋。

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这种面食做法，特别香酥不油腻，一点不比卖的面包差。

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加300克的面粉，打入四个鸡蛋，三克酵母，五克白糖，可以促进发酵。

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鸡蛋先搅匀搅散，并且一点点的加入，并且加入一点温水，搅拌成絮状。

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揉成光滑不沾手的面团，裹上一次性保鲜膜。

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面团放入室内发酵，发酵至两倍大小。

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加入120克的面包糠，60克白糖，30克面粉，60克的熟油。

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筷子搅拌均匀，搅拌成面包油酥，注意搅拌成细沙状，不可以太稀。

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案板放入一次性保鲜膜，放入面包糠油酥，再次放入保鲜膜，按压铺平。

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面包糠按压按平，用擀杖擀一擀，成薄薄的薄片状。

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面团发酵至35分钟以后，去除一次性保鲜膜，放入案板，揉出面团气泡。

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面团揉成面团气泡，揉成大面团，按压一下，擀成一张大饼。

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最后放入面包糠油酥，去除吸油纸，先前后对折，再左右对折一下。

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叠成一个小方块，擀杖按压一下，重复三次操作。

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最后切成宽宽的面条，并且两边提前，轻轻拉一下。

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面饼两边对折，再打个结，成油炸果子状。

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自制面包小零食，放入烤盘，表面刷少许油。

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烤箱提前预热一下，放入烤盘，上火210度，下火195度，烤18分钟。

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烤至零食色泽金黄，出锅装盘，自然放凉就可。

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好吃又简单的《自制面包果子》就完成了，大家可以试试看，做法简单又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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