平时细心的小伙伴们在西餐厅吃饭的时候 ， 都应该发现基本上每一桌都会点牛排吧 ， 正是由于牛排已经成为西餐必不可少的美食了 。 特别是现在有一些小情侣在约会的时候 ， 经常会去西餐厅吃牛排 ， 只不过现在有很多人都感觉 ， 如果去西餐厅吃一顿牛排的话 ， 可能要花费自己几天的工资 ， 因此就想在家自己去煎牛排 。 但是很多人在尝试以后 ， 却发现煎出来的牛排没有达到自己内心所想 。

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之所以出现这样的情况 ， 就是因为我们在平时见牛排的时候没有注意这一点 ， 当然还有一个问题一直困扰着我们国内很多喜欢吃牛排的朋友们 ， 那就是我们在吃牛排的过程当中 ， 真的需要吃七分熟的牛排吗？

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其实对于所有的人来讲煎牛排的确也是一个特别高的技术活 ， 无论是对于烹饪的工具 ， 还是对于时间以及火候 ， 必须要掌握好 ， 或许对于一些新手来讲 ， 在第1次见牛排的时候 ， 总是达不到自己心中所想要的效果 。 不过就算是第1次尝试煎牛排 ， 也不要轻易的放弃 ， 可以多尝试一下各种方法 ， 在煎牛排的时候 ， 大家常用的工具就是牛排夹和扒炉 ， 而且根据自己的不同口味来选择不同程度的牛排 。

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但是希望所有的朋友们一定要记住 ， 在坚决不买的过程当中 ， 千万不要放太多的调料 ， 因为这样会影响我们煎出来的牛排口味儿 ， 一定要保持一下牛排的新鲜感 。 那么吃牛排的时候 ， 究竟要吃几分熟才是比较好的呢？难道真的要吃七分熟吗？其实针对这样的问题 ， 对于不一样的人来讲 ， 或许会有不一样的答案 ， 有很多人特别喜欢吃一分熟的 ， 同时也有人喜欢吃全熟的 ， 不过选择吃七分熟牛排的人还是占绝大多数 。

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因为七分熟的牛排 ， 不管是在口感方面还是在味道方面 ， 的确也非常符合我们大众的口味 ， 吃在嘴里拥有很强的嚼劲 ， 最主要的就是也保留了牛排原本的新鲜感 。 其实我个人还是并不建议大家吃一分熟的 ， 要不然我们的肠胃或许会不适应 。 另外建议大家最好不要吃全熟的 ， 因为这样的牛排吃起来感觉有一点厚重 ， 根本没有当时的鲜嫩多汁口感 。

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就在这段时间 ， 有很多网友也开始问究竟牛排吃哪一种的比较好？我个人还是建议大家可以选择一下小牛凯西进口的整切牛排 ， 就在这段时间我一直都在吃这一款牛排 ， 而且价格也比较实惠一些 ， 现在商家正在做活动 ， 原价是198元 ， 现在只需要148元就能够拿到10片 ， 一共是1300克 。 现在他家里的牛排 ， 全网月销量也已经达到了30多万单 ， 只要是现在下单厂家还赠送刀叉以及煎锅 ， 还有黑胡椒酱10袋 。

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