葡萄|夏日清凉好搭档,多肉葡萄,又可以不出去买奶茶啦,自己在家做吧
#多肉葡萄摇摇冻#
葡萄爱好者集合!这边建议你们试试这杯多肉葡萄摇摇冻 , 做法超简单 , 自己在家就能喝上自带果冻的葡萄果茶!葡萄味特别足 , 解暑好喝max , 超级适合夏天了 。
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首先准备材料:葡萄、白凉粉、绿茶、蜂蜜、冰块 。
第一步 , 葡萄用盐水搓洗干净备用 , 泡一杯绿茶备用(买瓶装的也可以) 。
第二步 , [做摇摇冻] 锅内倒入500g清水 , 加15g白凉粉搅匀 , 大火煮开 , 搅拌一会后关火 。
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【葡萄|夏日清凉好搭档,多肉葡萄,又可以不出去买奶茶啦,自己在家做吧】第三步 , 把煮沸后的白凉粉水倒入器皿 , 冰箱冷藏1~2个小时 , 取出切块或者切条都可以 。
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第四步 , [做葡萄果茶] 6~7个带皮紫葡萄 , 150g冰块 , 100g绿茶、5g蜂蜜倒入料理机打成冰沙状态 。
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4、杯中依次加入摇摇冻、去皮葡萄、葡萄果茶 , 一杯多肉葡萄摇摇冻就完成啦 。 建议用吸管吸 , 特别清凉过瘾
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小贴士:搅拌机不能打冰块的话也没事 , 不加冰块多加绿茶 , 喝的时候加冰块就行 。
带皮葡萄打出来会有皮渣 , 但很小不影响口感 , 有滤勺的可以过滤一下 。
喜欢的话就赶紧收藏分享起来在家做吧!
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