6、美容养颜
西兰花中大量的膳食纤维有清肠排毒、润肠通便之效 ， 肠道轻松无毒 ， 人的皮肤自然光洁美丽 。
且西兰花中的胡萝卜素也是女性增强肌肤弹性的宝物 ， 肌肤的柔韧度增强 ， 更显年轻 。 西兰花中各种维生素含量丰富 ， 有增强皮肤抗损力、保持皮肤弹性之效 ， 可维持肌肤年轻态 。

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要将西兰花的营养价值发挥最大 。 首先需挑选翠绿亮丽、花蕾紧密结实的 ， 营养成分更高 。
其次在烹饪西兰花时要掌握好时间 ， 时间过长西兰花泛黄后营养流失多 ， 且西兰花最佳的烹饪方式应为蒸煮或微波炉加热 。
如此优秀的西兰花 ， 再不可辜负了 ， 尽情享用吧！

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