莴笋@它被称为胰岛素“激活剂”，尿糖高的人很适合吃，许多人不知道！蒸菜

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文/李河锌它被称为胰岛素“激活剂” ，尿糖高的人很适合吃，许多人不知道！这菜能补钙，很多人都不知道。有些人甚至还把它给扔了。而且是相当有营养的。如果我现在告诉你，你会不会后悔？看似清淡的蒸菜，品尝起来却是浓郁滋味。今天给大家推荐的蒸菜都极为诱人，好吃到两眼放光！其实用蒸的方法，可以把菜最原始的味道释放出来。这种不依靠调料来烹饪的方式，其实也是值得我们学习的。
所以今天小编将会教大家制作一道蒸菜。有的时候我们会买一些青菜来清理肠道。因为荤的吃多了，难免需要素材来调解。有的时候我们会选择吃一些不常吃的一些蔬菜。因为每一种蔬菜它的营养成分以及特点不一样，所以我们呢，也应该多尝试一些新鲜的绿叶蔬菜。
今天给大家介绍的这道菜叫做莴笋，很多朋友都应该知道。而且大家吃莴笋的方法一般都很一样。但是你试过蒸莴笋吗？很多人会用他的进来炒菜或者是拌菜，但是你知道莴笋的叶子也能吃吗？而且莴笋的叶子更有营养。现在能数得过来，你曾经扔过莴笋的叶子多少次吗？莴笋的叶子对年纪大的人非常非常有营养价值，而且是非常容易吸收的，口感也特别的滑嫩。所以今天，小编教大家如何做蒸莴笋菜。
先把买好的莴笋洗干净之后，拿到，把叶子切成适宜的大小。，叶子切好之后，放入一些油来锁住它的水分。防止叶子被氧化而流失营养。这个时候稍微放一些盐，这样的话让叶子能进入一些盐分，等吃的时候口感会更加的合适。而硬度也是非常适宜的。
下一步就是将面粉跟或好的莴笋叶搅拌一起。这个时候拿一口锅里面放上水，等水烧好之后开始滚烫，沸腾把莴笋叶的面糊糊放到蒸锅上。一般是将面糊，放在蒸笼上，那蒸笼一定要用油稍微的抹一层，这样的话防止面糊粘在上面。做好的米糊就可以配上你喜欢吃的酱汁啦。
关于酱汁有些人喜欢糖醋汁，有些人喜欢，偏辣一点的不知，总之每一个人的口味不一样，但是这个蒸菜搭配任何一种调料都非常好吃。所以大家一定要尝试哦。而且你也可以把你喜欢的酱汁分享在评论区里，小编期待你的评论哦
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