梅姐美食记|1颗火龙果2根香蕉，简单一做，排毒养颜，清热解暑，夏天要多喝

1颗火龙果2根香蕉，简单一做，排毒养颜，清热解暑，夏天要多喝。

本文插图
马上进入六月份了，在炎热的夏天里，除了瘫在家吹空调玩手机，还有什么比来一份冰爽的甜品更令人神清气爽呢？
像冰粉、凉糕、酸梅汤、冰激凌、抹茶等，天热的时候吃它们真是消暑又解馋，在夏日众多甜品中，我最爱的就是奶昔了。它入口绵软细腻、酸甜冰凉，既能补充营养，又可以解暑提神，制作材料简单易得，操作没有任何难度。

本文插图
奶昔口味多样，原料涵盖各种蔬菜、水果、巧克力以及薯类，饮品店和快餐店的奶昔配比固定，大部分采用不新鲜的水果榨汁，再添加增稠剂、糖精、色素等增味提色。然而味道喝起来寡淡不说，营养成分几乎没有，偏偏一杯还要30-40元，太不划算了。
【梅姐美食记|1颗火龙果2根香蕉，简单一做，排毒养颜，清热解暑，夏天要多喝】
自己在家制作，只需要一台榨汁机或破壁机，根据喜好的口味随意调整，新鲜的食材搭配牛奶或酸奶，营养和口感都特别棒，我还会在表面装饰一些坚果、饼干来丰富口感。
夏天是水果大量上市的季节，味道甜美、汁水丰富，做成奶昔一杯成本也就几块钱。

本文插图
香蕉火龙果奶昔是我最爱的经典款，香蕉绵软醇厚的口感跟很多水果百搭，它能增加果汁甜度，同时掩盖火龙果类似“洗洁精”的味道。两种水果都有排毒养颜、减肥健身的功效，晚餐一杯香蕉火龙果奶昔下肚，比单吃水果的饱腹感更强，尤其为了穿漂亮裙子而正在减肥的女性，在家可以经常做给自己喝。
【所需食材】：香蕉两根、火龙果一个、酸奶、蜂蜜。

本文插图
第一步：火龙果放在案板上，用菜刀切去头尾，沿表皮一侧划出缝隙，然后沿切口慢慢往下剥皮；香蕉也剥皮备用。

本文插图
第二步：火龙果和香蕉分别切块、切片，放入碗中备用。香蕉和火龙果质地柔软，比起苹果、红枣来说更容易榨汁，大小不是绝对的可以自行调节。

本文插图
第三步：我家没有榨汁机，就用破壁机代替吧，往破壁机里倒入水果， 300ml的酸奶（三人份），这样做出来的奶昔浓稠度刚好。

本文插图
第四步：按下果蔬汁键，等到机器自动停止，甜蜜爽口的香蕉火龙果奶昔就做好啦。
我加了点蜂蜜，大家根据自己喜欢的甜度可以适量增减，喜欢吃酸的那么就多放柠檬汁，也没什么问题。把它们放入冰箱里冷藏，炎热的午后一口气喝完一大杯，真是太爽了。水果奶昔热量低，早晚餐喝一杯是个不错的选择。

本文插图
梅姐有话说：
如果家里有孩子和老人，更建议买回材料自己制作，近来年市面上销售火爆的代餐奶昔营养不均衡，偶尔解馋可以，长期代替主食容易导致营养不良和疾病。我认为最好的减肥方式是均衡膳食+合理运动+长时间坚持，为了美好的身材和健康，一起努力吧。