「洛阳」洛阳最好吃的6个汤馆，早餐必点的菜肴，还是记忆中的味道豆腐|牛肉汤

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河南美食众多，素来就有“开封的灌汤包洛阳的汤”的话，因此洛阳在吃货界也有“汤城”的美称，老洛阳的一天一般就从一碗汤开始，早餐必点一碗汤，每条街上都有大大小小的很多汤馆。而在这“汤城”当中有8大汤被老洛阳人喜欢，它们分别是：牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、豆腐汤、小碗汤、胡辣汤、丸子汤、不翻汤。
今天我们就来盘点一下洛阳有哪些好吃的汤馆，本文仅代表我个人的意见，欢迎大家在评论区批评和补充！
南关小碗牛肉汤他家的门面并不是多么豪华，但是里面确实是大有文章，不大的馆子里坐不了几个人，店外面也可以坐人，可以说环境比较一般。一口大锅不断翻滚，熬制着牛肉汤。
他们家早上卖牛肉汤晚上卖丸子汤，汤里有肉和骨头的香味，很显然和一些商家勾兑的骨汤不太一样。牛肉汤加上葱花香菜，配合饼丝或者油旋，可以直接吃酥脆爽口，也可以泡在汤里吃软糯入味边吃边喝，一天精力满满！
龙门李家三单羊肉汤馆当年有朋友第一次来洛阳，一下车就来吃这家的羊汤，不大的店面每天排队的人总能排到门外好远，可以看出人们的喜爱。
值得一提的是他们家旁边是加卖饼的，和这家的羊汤是绝配。当这么一碗羊汤端上来的时候，闻到这么浓郁的香味简直是食欲大开，虽然吃多了会发腻，但是我每次都吃的汤都不剩。
【「洛阳」洛阳最好吃的6个汤馆，早餐必点的菜肴，还是记忆中的味道】
东关大石桥陈记驴肉汤馆这家店铺面有三间，店面不大但是美食很多，里面两口大锅诠释了驴肉汤的做法，公开的厨房保证了驴肉汤的干净卫生大锅香气阵阵，还没喝汤就食欲满满。
尽管驴肉感觉一般，但从汤的角度来说，应该驴肉和骨头的香味都进入汤里面了，所以汤是一定要喝的，听说华山路有一家小碗驴肉汤，不知道和这家比怎么样。
李强养生豆腐汤这一家我最深的印象首先是比其他家贵一点，但是尝过以后觉得这贵出来的一块钱应该是值得的，豆腐汤有豪华版和普通版，区别就在于配料上。
它的汤是那种味道特浓郁的样子，没有一些乱七八糟的大料味，但是味道依然很醇厚，鲜嫩的豆腐泡在里面还有一些油豆腐之类的东西。丸子也还不错，加上油饼在汤里面泡一泡特别得劲！
田记小碗汤非常不错的一家小碗汤店，总体来说卫生情况还算不错，里面的位置和空间非常大，店员服务非常好总体来说是相当不错的。