美食熊猫|教你制作五色彩虹寿司，简单食材做出高大上的美食，吃货萌学起来

现在天热，寿司就是很不错的选择，今天来做道彩色寿司，彩色寿司个人感觉配料很重要，对所有的彩色米饭蛋糕成品口感起到决定作用。但是操作起来要有耐心，夏季里如果带着这样的彩色寿司郊游踏青，一定会为野餐增添一抹亮色。

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一、彩色寿司
主料：米饭3碗
辅料：白糖1勺寿司醋适量橄榄油1勺南瓜粉少许草莓粉少许竹碳粉少许黄金奶酪粉少许红曲粉少许盐少许
制作工艺：
彩色寿司总共有个步骤：

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1、准备好五种颜色的材料

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2、刚蒸好的米饭

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3、趁热加入寿司醋，

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4、少许白糖和盐后拌匀

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5、取适量拌好匀的寿司饭，放入容器中，放入颜色材料拌匀

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6、拌好所有的米饭

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7
将慕斯圈的内侧，用刷子蘸点橄榄油刷一下(好脱模)

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8、将寿司饭用手(蘸点水，否则会发粘)压入慕斯圈底层，一定要压实，慕斯模取下即可

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9、依次做好各种颜色寿司

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10、取薄荷或罗勒小叶点缀到寿司上即可

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11、彩色寿司的原料尽量采用天然原料，制做时宜低温操作。
二、熊猫小贴士
1、彩色寿司的原料尽量采用天然原料，制做时宜低温操作。
【美食熊猫|教你制作五色彩虹寿司，简单食材做出高大上的美食，吃货萌学起来】以上就是彩色寿司的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。