精灵a的美食坊TB|脂肪最怕这个菜，刮油促消化，我一周吃3次，轻松甩肉6斤，特简单

本期导语：脂肪最怕这个菜，刮油促消化，我一周吃3次，轻松甩肉6斤，特简单！
减脂不用饿肚子，这菜要常吃， 5块钱成本一餐，体重悄悄掉回2位数！

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一年四季，一日三餐，哈喽，大家好！我是精灵，上班一族兼宝妈一枚，闲暇无事的时候，喜欢钻进厨房，折腾各式各样的食物，擅长家常菜和烘培；虽然也有"翻车"的时候，但依旧拥有一颗坚强的心，嘻嘻；又到了给大家带来美味的时刻了，今天的食谱，虽是一道素菜，但吃进嘴巴里，有肉肉的感觉，它就是手撕杏鲍菇。
真正的夏天来临了，不知道有多少姑娘，会跟精灵一样，为了穿裙子显身材好看，开始减少摄入高脂肪，高糖，油炸之类的食物；但为了减轻体重，我不会让自己饿肚子，这样子不仅不会减重，还会对身体造成伤害。在这一段时间里，我吃得最多的食物，大概就是这一些，比如冬瓜，黄瓜，丝瓜，土豆，还有各类菌类；荤菜的话，就是鸡胸肉，牛肉，还有去皮的鸡肉，鸭肉；还真是功夫不负有心人，精灵大概坚持了2个星期，前天一上称，居然掉肉3公斤了，现在的体重，已经掉回2位数了，可算是历史最低点了，呵呵。

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在这一些食材里面，最爱的就是杏鲍菇了；它有着鲍鱼的口感，杏仁的香味，菌肉肥厚，质地脆嫩，含有人体必需的多种氨基酸，维生素，矿物质等等，吃起来味道特别的鲜美，而且它还有助于胃酸的分泌和肠胃蠕动，加速消化食物；另外，它还能软化血管和保护血管，常食还能提高人体的免疫力，美容等作用。每当我嘴巴馋，想吃肉肉的时候，就会第一时间想到用它来代替，吃它的时候就感觉是真的在吃肉。它也是非常容易料理的菜，煎，炒，焖，煮，拌，干煸，样样都美味呢。
这几周，我基本上隔两天都要吃一餐杏鲍菇；今天的做法就是手撕杏鲍菇；夏天嘛，凉拌的菜肴，总会多受欢迎一些的。撕成条的杏鲍菇，下锅焯熟，拌匀灵魂酱汁，实在是太可口，太美味了；拌的过程中，就开始狂吞口水了， 3个大杏鲍菇拌了满满一大碗，直接是当菜又当主食的吃光光了。脂肪最怕这个菜，刮油促消化，我一周吃3次，轻松甩肉6斤，做法特简单；减脂不用饿肚子，这菜要多吃， 5块钱成本一餐，体重悄悄变回2位数；一起来看看，具体的做法吧~

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原材料：杏鲍菇3个，胡萝卜半根
配料：香葱1根，香菜2根，小米椒3个，大蒜20克，熟白芝麻1勺，辣椒粉1勺，蚝油1勺，香醋2勺，生抽3勺，盐0.5勺，食用油20ML
制作方法：
1：准备各式原材料。

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2：杏鲍菇洗净，用手撕成粗细相当的条。

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3：胡萝卜半根，去皮切丝；大蒜，小米椒，香菜，香葱，全部切碎末。

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4：坐锅烧水，水开后下杏鲍菇，焯煮2分钟左右，熟透后捞起。