三高|防“三高”不吃肉?医生劝告:是大错!这5种肉适合“三高”人群( 二 )
多喝水 。 水是生命之源 , 可以参与生命运动、排除有害毒素、帮助新陈代谢、维持有氧呼吸等等 。 “三高”人士更应该多喝水 , 但要注意的是 , 多喝水指的是白开水 , 不是咖啡、可乐等饮料 , 尤其是含糖饮料 , 是不可以替代白开水的 。
“三高”患者控制饮食 , 不是意味着不能吃肉
“三高”患者在日常饮食期间 , 可以适度食用高蛋白、低脂肪肉类 , 最适合吃5种肉:
1.鸡胸肉
得了“三高”的患者日常除了避免吃牛肉猪肉等红肉以外 , 可以适当吃一些白肉 。 去皮的鸡胸肉就是很好的高蛋白、低脂肪的肉类 , 富含不饱和脂肪酸 。
2.鱼肉
三高患者吃鱼也有讲究 , 鱼肉营养丰富 , 在淡水鱼中 , 鲤鱼是很好的降脂食物 , 海产品中的三文鱼也适合 。 虽然鲤鱼的脂肪含量高 , 但是大部分属于不饱和脂肪酸 , 能帮助降低胆固醇 。
3.鸭肉
鸭肉脂肪比较少 , 化学成份接近橄榄油 , 不会升高血脂 , 也能促进胆固醇的消化 , 有效预防心血管的异常症状 。
4.牡蛎
牡蛎含有大量的锌元素和牛磺酸等 , 可以促进胆固醇的分解 , 减少血脂和血糖的含量 , 最适合三高人群吃 。
5.鹅肉
鹅肉中含有大量的微量元素和氨基酸和维生素可以帮助三高人群改善身体 , 所以三高人群还是可以吃鹅肉的 。 但是一定要适量食用 。
【三高|防“三高”不吃肉?医生劝告:是大错!这5种肉适合“三高”人群】长期吃纯素食很容易缺乏营养素 , 反而会致使高血脂 , 所以只是为了身体健康的话 , 不必太过追求吃素 。 中国人经常食用精米精面 , 却意识不到控制碳水化合物很重要 , 当然 , 控制碳水化合物不是不让吃主食 , 可以适当吃 , 还可以用粗粮代替主食 。
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