素食WB 夏天吃海带的好处，你一定不知道有这么多( 二 )

天然的暖身药
从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
天然的护发素
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
海带正确选购这几点是关键
干海带的选择：一看霜，二摸厚度，三闻鲜味。

本文插图
1、看海带表面的白霜。有白霜的是好海带，没有的则质量不好。
2、看海带的颜色。干海带颜色较深，灰绿色且自然的是好海带，翠绿色则不要挑选。
3、干海带摸起来手感不粘者为好海带。
【素食WB 夏天吃海带的好处，你一定不知道有这么多】4、干海带，选购时，也要闻一下味道，干海带有浓厚的海鲜味，如果有其他异味，则应该慎重选择。