最近在看历史 ， 注意到了我国的吃鸡文化！现在我们吃鸡就跟吃饭一样普遍 ， 不过在古代 ， 鸡最早是珍贵的祭祀用品 ， 而且保持了很久的稀缺性 ， 普通人根本吃不起鸡！

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到现在 ， 人们终于摆脱了吃不起鸡的命运 ， 可以随时随地想吃就吃 ， 吃鸡的花头也越来越多了！

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细数古今中外鸡的做法 ， 感叹美食家的脑洞与手艺 ， 给大家分享12家特色“鸡店” ， 一起出发去整点鸡吃吃吧！
六金海南鸡饭
推荐美食：海南鸡饭
地址：鄞州区钱湖北路574号-2号
营业时间：10:30-21:00

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米饭经过各种香料、鸡汤、鸡油的浸润 ， 入味了的油饭卖相佳 ， 味道香 ， 吃一口就让人停不下来！

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他们家的白鸡嫩 ， 油鸡香 ， 我个人更偏爱吃油鸡一点 。 肉香满盈的油饭搭配油鸡 ， 一口下去满足感直线上升！记得吃鸡一定要蘸上三味小碟！
肆海杜记·花胶海鲜锅物
推荐美食：花胶鸡
地址：江北区大庆南路来福士广场4楼
营业时间：10:00-22:00

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精选的走地鸡搭配上等的深海花胶 ， 一起被放进锅里 ， 不用往锅里放任何添加剂 ， 甚至不用加盐！经过长时间的熬煮 ， 花胶与鸡的鲜香都被炖了出来 ， 整锅汤滋味醇香诱人 。

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花胶厚实 ， 鸡肉软嫩 ， 就着汤品尝这两种极鲜的美味 ， 这不仅是一场味蕾的盛飨 ， 而且滋补美容的功效也非常棒！
兴宁桥烤鸡
推荐美食：烤鸡
地址：鄞州区曙光路102号；鄞州区白鹤新村125号；鄞州区镇安街76号；海曙区安丰街272号；鄞州区桑田路424号；鄞州区桑田路783弄；鄞州区金家一路471-473号
营业时间：7:00-12:0015:00-18:30

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兴宁桥烤鸡 ， 宁波的老底子味道 。 他们家的烤鸡外皮略焦 ， 里面的鸡肉却很嫩 ， 整只鸡不仅闻着香 ， 吃起来也非常入味 。

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鸡肚子里塞了大葱和香菇 ， 三者的味道奇妙地融合在一起 。 一定要趁热吃 ， 热乎着的兴宁桥烤鸡尤为丰润多汁！
塔里木的羊·新疆特色餐厅
推荐美食：大盘鸡
地址：鄞州区贸城中路207-2号
营业时间：11:00-23:00

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这家店的大盘鸡汇聚了几省人民的结晶：四川人的豆瓣酱 ， 新疆师傅现擀的手工面和甘肃人的土豆 。

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大盘鸡做的很地道 ， 分量也很足 。 吃鸡千万不要忽视了大盘鸡里当天手工现做的皮带面 ， 蘸着汤汁嗦上一口 ， 上头！
大發
推荐美食：琥珀炸鸡
地址：海曙区体育场路83号
营业时间：11:00-14:3017:00-20:30（周一店休）

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