瘦龙健康|脾气暴躁、易怒、动不动发火？可能是这些食物吃多了( 二 )

一项针对40~70岁男性的研究发现，与胆固醇较高的男性相比，长期胆固醇低的男性『抑郁的概率更高』。
另外，瑞典一项研究发现，胆固醇低的女性，比其他女性遭受的抑郁症状要严重得多。

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除了抑郁症引起的自杀行为以外，低胆固醇也与对他人的施暴行为有关。
瑞典研究人员通过比较近8万人的胆固醇水平与随后因暴力被捕的人数，得出结论：低胆固醇与犯罪暴力密切相关。

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Conclusions: Adjusting for other factors, low cholesterol is associated with increased subsequent criminal violence.
对于胆固醇与抑郁症及暴力行为之间的关联，有研究人员推测，低胆固醇会导致大脑中5-羟色胺受体数量的减少，从而抑制了5-羟色胺或其他神经递质的产生。

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还有研究发现，吃素的人，攻击性更强，可能是因为他们的胆固醇更低吧，我们的后台，也会经常被素食者攻击。

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法国有一段时间，很多肉店都被素食者攻击。

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大脑是人体内胆固醇含量最高的器官，胆固醇对人行为的影响，可能也与大脑功能的改变有关。
尽管胆固醇在人类健康和生理机能方面有着至关重要的作用，但目前它仍受到医学界的诋毁。相关阅读——『胆固醇』，营养学上最大的冤案，比窦娥还冤....

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除了胆固醇外，长期酗酒，营养不良，也容易助长人的暴力行为。
吃糖，营养不良，增加暴力倾向有的人长期吃大量没营养、对身体有慢性毒害作用的加工食品，慢慢开始营养不良。

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他们体内缺乏必要的营养素，不仅会影响身体健康，还会影响心理健康，引发行为上的异常。
以下，我将进一步详谈，那些与人的暴力行为相关的食物成分。
→糖可以让人快乐，也会让人易怒
现在，为了增加食物的风味和口感，糖以各种形式出现在我们的饮食里。

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18世纪时，人均糖摄入量不到10磅，而今天，每年人均糖摄入量约为180磅。
2009年，《英国精神病学杂志》发表了一篇历时40年的研究，参试者多达17415位。

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研究人员在参试者10岁时，对他们的饮食进行调查，随后，研究人员一直与孩子们保持联系，并监测他们暴力行为的相对发生率。
他们发现，那些10岁时常吃糖果甜品的孩子，在34岁时因暴力犯罪的可能性明显更大。

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还有研究发现，青少年每天摄入的糖含量，与他们的行为之间有显著相关性。
吃过量糖的青少年，更容易产生暴力，酗酒，抽烟的不良习惯。