米妈美食记|好吃到跺脚的韩式拌饭，在家就能做，每次都边拌边流口水，超简单

【米妈美食记|好吃到跺脚的韩式拌饭，在家就能做，每次都边拌边流口水，超简单】

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好吃到跺脚的韩式拌饭，在家就能做，每次都边拌边流口水，超简单。
女孩子多多少少都会有韩剧情节，追剧乃是日常必备，不仅是受到剧情的影响，在对韩剧的男女主角倾倒之余，对韩剧里各种美味的料理也产生了浓厚的兴趣，泡菜、炒年糕、烤肉、部队火锅……其中，最火爆的要数韩式拌饭了！韩剧吃饭的场景总也缺不了它的出场，没错，就是这一锅“丰富的大杂烩”拌饭，食材之多样，成就了多层次的口感，黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和韩式辣酱等，搅拌均匀即可开吃了，这让多少人看了都要忍不住咽口水，难怪韩式料理店开得比比皆是，生意也是异常的火爆~

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不用外出排队就餐，在家也能做出香喷四溢的韩式拌饭！热腾腾的米饭配上各种色彩斑斓的蔬菜，加上一颗流心的鸡蛋，用筷子轻轻搓破蛋黄，配上香辣开胃的辣酱，酱汁包裹着米饭和所有的食材，在搅拌的过程中就能让人感受到美食的力量，看了就想吃，酱香气十足，甜辣适中，而且真是好吃到流泪！就算自己一个人在家，抱着一大碗，吃着有饭有菜又有肉的韩式拌饭，满满的一勺送进嘴里，也是幸福感爆棚，有了韩式拌饭，一个人也能好好吃饭~食材的丰富的混搭仿佛有一桌菜的既视感，这也许就是韩式拌饭的魅力所在吧，一碗下来根本不够吃！

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【韩式拌饭】
食材：
肥牛100克、西葫芦半个、胡萝卜半个、菠菜5棵、香菇， 5朵、豆芽适量、辣白菜
酱料：
韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许
做法：
?1、先淘米，把米放进电饭锅中，把饭蒸熟。 ?所有的食材都清洗干净，胡萝卜和西葫芦切丝，香菇切片，菠菜折小段。

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?2、调酱汁：韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许搅拌均匀备用。

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?3、分别把肥牛、菠菜、胡萝卜、西葫芦、香菇焯水煮熟捞出，煎一个溏心荷包蛋。

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?4、米饭蒸熟后装入碗中，把烫熟的食材以及辣白菜都摆放好在米饭上。

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?最后淋上酱汁，拌匀就可以吃啦！韩式拌饭别出去吃了，在家就能做，简单焯水拌拌， 10分钟就搞定。

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