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云石蛋糕是一款相当受欢迎的蛋糕 ， 星巴克也有在售 ， 人气非常高 。 今天要介绍的这款云石蛋糕外观形似甜甜圈 ， 但比油炸的甜甜圈要健康 ， 当成早餐或者夜宵来吃 ， 家里的小朋友也是非常喜爱！

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没有益力多可以换成牛奶 ， 云石蛋糕的制作成本也是十分便宜 ， 食材也很容易就能买到 ， 喜欢的亲们记得做起来啦~
准备材料：
无盐黄油45g、糖粉55g
全蛋液40g、益力多70g
低筋面粉70g、泡打粉3g、可可粉5g
感谢唛穗提供配方
制作过程：

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1.无盐黄油45g切块室温软化 。

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2.加入55g糖粉 。 （糖粉可换成细砂糖）

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3.手抽充分搅匀 。

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4.全蛋液（常温）40g ， 分三次加入 。

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5.每次加入都要搅拌到完全吸收 。

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6.再加入下一次 。

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7.益力多70g ， 分三次加入 。

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8.每次加入都要搅拌到完全吸收 。

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9.筛入70g低筋面粉和3g泡打粉 。

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10.“Z"字形搅拌均匀至蛋糕糊有光泽 。

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11.烤箱预热上下火180度 。

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12.蛋糕糊分两份 ， 其中一份加入可可粉 ， 切拌均匀 ， 两份蛋糕糊分别装入裱花袋备用 。

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13.两色蛋糕糊错开颜色 ， 分别挤入模具做成云石效果 。

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14.震几下盘 。

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15.放入预热好的烤箱中下层 ， 上下火180度 ， 烘烤15分钟 。

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16.出炉 ， 震盘 。

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