大浩说美食娃娃学习很累，妈妈看在眼里、疼在心里，用心给孩子做的营养菜

【大浩说美食娃娃学习很累，妈妈看在眼里、疼在心里，用心给孩子做的营养菜】
初而为母，充满了一种奇妙的感觉，十月怀胎时无论多么辛苦，都随着孩子出生那一刻消散。当孩子抱到我的身边，爬在我的身上的时候，感觉软软的，我的心在那一刻被暖化了，我知道我即将是这个孩子一辈子的依靠，最大的愿望也是想让他能够快乐健康成长。孩子能够健康成长最关键的因素在于妈妈细微不至的照顾以及科学合理的饮食，只有吃的好才能长的高，大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！

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排骨的做法有很多，烧、焗、烤...但大多都比较复杂，就拿糖醋排骨来说，传统的做法油炸、炒糖色费时费力不说，弄不好还会失败。跟着大熊妈妈做这道菜酸甜可口，色泽金红诱人，香气被锁在肉里，吮吸一下满满都是肉骨头的味道，超满足，营养超美味。

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糖糖者甜也，能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆，养筋益韧带，还能润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

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【糖醋排骨】

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配料：猪精排，大葱，生姜，白糖，料酒，精盐，保宁醋，植物油，高汤
做法：
一、将排骨剁成两三公分的小块儿，
二、加大葱、生姜、料酒、精盐码味约30分钟
三、上笼蒸约20分钟。
四、将锅置于中火并加入植物油待油热后加适量白糖。炒至金黄色为止
五、加高汤及排骨入锅，放白糖，保宁醋，用文火烧至汤干、汁浓、起丝即可

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大熊妈妈温馨提示：
这道菜没过多的配料，最重要的就是糖醋的比例，初学者不妨边放边尝，这样容易掌握酸甜的口味。

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成为妈妈，是我迄今为止最丰富的经历。那个小小的生命，仿佛具有巨大的能量，唤醒我们的母性，搅动沉睡的家庭关系，与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密，也充满惊喜、惊讶和惊吓。当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康，以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助！携手共带孩子平安长大！

大浩说美食 娃娃学习很累，妈妈看在眼里、疼在心里，用心给孩子做的营养菜

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