艾伦的美食日记 长沙夜宵一条街,好吃的应有尽有,不吃撑不出来
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【艾伦的美食日记 长沙夜宵一条街,好吃的应有尽有,不吃撑不出来】长沙有很多条美食街 , 也有好些夜宵街 , 但是值得一提的是冬瓜山夜宵街 , 这条夜宵街到了晚上五点之后人流量就会暴增 , 白天你去游玩没吃到的美食 , 晚上通通都有 。 每个大城市都有很多喜欢夜生活的人 , 白天工作那么累晚上确实需要放松一下 。 这条街好吃的非常多 , 如果你想要从街头吃到街尾的话那就想都不要想 , 光吃下面几家店就够你撑得了 。
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第一是冬瓜山的肉肠 。 冬瓜山美食街是因为冬瓜山肉肠火起来的 , 这里的肉肠真的超级好吃 , 每次去都要排很长的队 , 但是当手中拿到热腾腾的肉肠的时候会觉得十分满足 。 冬瓜山肉肠属于鲜肉香肠的一种 。 先是将香肠放置在油锅中炸熟 , 或放置烧烤架上烤熟 , 蘸取辣椒粉后就可以吃了 。 冬瓜山肉肠色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩 。 这种肉肠不同于老长沙大香肠 , 老长沙的大香肠非常大 , 吃一根就饱了 , 冬瓜山肉肠以小巧著称 , 一个人可以吃十多串 , 而且这种肉肠回头率极高 , 天然传播力十足 。
第二是盟重烧烤 。 相信很多人都听说过这个名字 , 有不少明星都来盟重烧烤吃过东西 , 名气自然也就打开了 。 我有两个朋友只要一有时间就会去盟重烧烤吃东西 , 他们最喜欢的就是里面的牛肉串 , 虽然串不够大但是价格还算合适 , 口感也非常的嫩滑 , 香味十足 。 第一次吃烤牛油的时候本以为会腻 , 但是完全没有 , 很香 , 但是说不出是一种什么香 , 完全没有油味 , 出乎意料的好吃 , 焦焦的 , 嚼起来感觉糯糯的 。 据了解 , 盟重烧烤店主打的牛油都是由湘西直接供货 , 烤肉加上牛油 , 入口都是满满的香味 。 他们家还拿黄骨鱼做烧烤 , 也就是我们常说的“黄鸭叫” , 拿来烧烤特别好吃 , 鱼肉嫩很容易入味 。
盟重烧烤是东瓜山夜宵街的网红烧烤 , 甚至还上过天天向上 , 店门口排队的人都要比里头吃饭的人还要多 。 一定要早点去 , 要不就排不上队了 。
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第三就是丹丹热卤 。 丹丹热卤店门口总是排着很多人 , 真的很少看到有热卤店生意这么好的 。 虽然丹丹热卤门店不大 , 但是来往的人络绎不绝 , 基本上都是回头客 。 据了解他们家的卤水汤汁都是细火慢熬出来的 , 汤汁浓郁 , 口感特别好 。 他们家最出名的热卤是牛肉、猪耳、韭菜、素捆鸡 。 不过我最喜欢的应该是猪油拌粉吧 , 第一次吃的时候还不敢下嘴 , 怕油腻 , 但是一口吃下去完全没有油腻感 , 出奇的好吃 , 然后一分钟就把一碗猪油拌粉给解决了 。 如果你也喜欢吃美食 , 可以去那里看看哦 , 那里除了我介绍的这些还有很多呢 , 肯定会给你惊喜的 。
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