洋葱肥牛卷 洋葱肥牛卷,营养美味下饭菜,香芹小鱿鱼,简单制作,鲜香脆爽
洋葱是一种减肥食品 , 因为它热量低、脂肪含量低、纤维素含量高 , 可以产生饱腹感 。 它的营养价值极高 , 富含多种维生素、矿物质和微量元素 。 洋葱含有大蒜素等植物霉素 , 具有很强的杀菌能力 , 能有效抵抗流感病毒 , 预防感冒 。
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洋葱是非常香的食材 , 之所以说它香 , 就是在洋葱那冲人的味道上 。 洋葱的味道非常的棒 , 爱吃的人都非常的喜欢 , 就是凉拌着吃味道都非常的不错 。 而且它很容易保存 。 只要放在阴凉干燥的地方 , 按着洋葱就不容易坏掉 。
准备需要的食材:肥牛卷一包、洋葱一个、青椒两个、大蒜、生抽、盐、食用油 。
步骤一:将以上的食材准备好 , 然后将买回的洋葱 , 给去掉表面的老皮 , 将其洗净之后 , 再切成细丝备用 。 准备需要的辅料 , 青椒去籽切成丝 , 大蒜去皮切成片 。 (爱吃辣记得买辣一些的青椒)
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步骤二:下面来出来肥牛卷吧 , 肥牛卷这食材 , 味道非常的棒哦 , 准备炒锅 , 再锅中水倒入适量的清水 , 将其烧开 , 然后放入肥牛卷 。 里面加入一些料酒去腥 , 等到变色卷曲之后就立即捞出沥干水分备用 。
步骤三:准备炒锅 , 将炒锅洗净烧热吗 , 锅中倒入适量油 , 加入青椒和大蒜煸香 。 然后把切好的洋葱 , 倒入锅中炒至断生 , 如果不喜欢洋葱的辣味儿 , 可以将洋葱炒软一些 , 这样的洋葱口感就是鲜甜的 。
步骤四:接着把煮好的肥牛卷倒入锅中 , 加入适量生抽、盐、鸡精 , 快速炒匀之后就可以出锅了 。
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这样一道好吃的洋葱肥牛卷 , 就制作好啦 , 吃着清甜 , 肥牛卷味道非常的合适 , 喜欢的朋友赶紧试试吧 。
芹菜的吃法有许多种 , 炒 , 拌 , 配荤配素 , 都特别的美味 , 今天给大家分享一道极快手的下饭菜:芹菜炒小鱿鱼 。 芹菜和小鱿鱼 , 再配上一 , 两个小米椒 , 简单炒一炒 , 鲜香脆嫩 , 开胃又好吃 。
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准备需要的食材:香芹260克 , 小鱿鱼200克 , 小米椒2个 , 生姜5克 , 红椒1个 , 料酒10ML , 胡椒粉1克 , 生抽20ML , 盐3克 , 食用油20ML 。
步骤一:将以上的食材准备好 , 然后将买回小鱿鱼 , 给处理一下 , 这里将其清理眼睛 , 软管 , 黑膜 , 还有吸盘等部分 。 然后放碗中 , 加入料酒 , 胡椒粉和一些姜丝 , 拌匀腌制5分钟 。
步骤二:然后这里处理芹菜 , 将其洗净的香芹切段 , 红椒去籽切细丝 , 小米椒生姜切碎末 。 下面坐锅烧水 , 水开后下腌好的小鱿鱼 , 焯烫20秒左右 , 捞起控干水分 。
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步骤三:这里来炒制 , 炒锅洗净烧热 , 锅中倒入适量的食用油 , 然后下小米椒姜末炝锅 。 跟着下香芹段 , 翻炒2分钟左右 , 芹菜断生 , 下焯水的小鱿鱼 。
步骤四:然后将其快速翻炒几下 , 加入生抽和盐调味 , 炒匀后下红椒丝 。 最后再翻炒几下 , 美味即成 。
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【洋葱肥牛卷 洋葱肥牛卷,营养美味下饭菜,香芹小鱿鱼,简单制作,鲜香脆爽】这样一道好吃的香芹鱿鱼 , 就制作好啦 , 吃着味道非常的不错 。 鱿鱼吃着脆爽 , 非常的鲜 。
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