芒果酱的美食记 自制美味“士力架”,做法简单!醇香酥脆!零嘴代餐都可以
饼干是很多人喜欢吃的小零食 , 而且还是烘焙爱好者的入门必学款 , 今天就为大家分享一款超级好吃的坚果巧克力饼干 。 这款小饼干巧克力香味浓郁 , 而且里面还有超丰富、超大颗的坚果仁儿 , 既能为我们的身体补充能量 , 还能帮助我们解馋充饥 , 偶尔还能代替简单的下午茶佐餐 , 别提多百搭啦!
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这款坚果巧克力饼干的制作方法很简单 , 既省时又省力 , 还不用打发哦 , 没有电动打发器的小伙伴们也可以尝试制作这道坚果巧克力饼干 , 而且别看它的外表朴素 , 但是它的味道绝对让你试一次就忘不掉 , 香浓的巧克力口味配上松脆美味的坚果 , 这感觉简直不要太美妙 , 感兴趣的小伙伴们一起来尝试一下吧!
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入门级别的教程 , 所需食材简单 , 做法更简单
坚果巧克力饼干需要的食材很简单 , 也很好准备 。 这一款也是可以自己DIY制作的 , 巧克力饼干里面坚果可以随便放 , 大家挑选自己喜欢的坚果就可以啦 , 这样制作出来的坚果巧克力饼干会更对个人口味哦!
所需食材:可可粉12克 , 低筋面粉110克 , 坚果30克 , 黄油45克 , 鸡蛋液25克 , 糖粉50克 , 小苏打1克 。
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一个烤箱 , 就能做出来的美味饼干 。 零嘴代餐都是不错的选择
第1步:要制作坚果巧克力饼干 , 首先要把黄油提前软化好 , 这样制作起来过程更加简便 。 将黄油软化好之后 , 加入糖粉将其搅拌均匀 , 然后分两次加入蛋液 , 最后将其充分搅拌至完全融合顺滑为止 。
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第2步:接着加入低筋面粉、可可粉、小苏打与自己喜欢的坚果在里面 , 然后将它们揉成光滑的面团 , 接着垫上油纸 , 盖上保鲜膜将其擀成长方形 , 最后冷冻一个小时备用 。
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第3步:取出冷冻好的坚果巧克力饼 , 将其切成方便食用的条状 , 接着在烤盘上铺上油纸 , 将切好的巧克力条放在烤盘上 , 烤箱打开进行预热 , 接着将食材放入烤箱进行烘焙 , 将烤箱温度设置成190度 , 时间设置为10分钟即可 。
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三步就完成 , 你的下午茶可以加一个新成员啦
这样一来简单又美味的坚果巧克力饼干就做好了 。 巧克力饼干做好之后要注意储存 , 最好不要放在冰箱里 , 或者是暴露在室内空气当中 , 因为这样的话 , 饼干会吸潮 , 如此一来 , 饼干的口感就不那么酥脆了 。
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这款坚果巧克力饼干不仅味道好 , 而且营养丰富 , 特别适合学生党与上班族 , 尤其是在两餐之间 , 这时候来点儿坚果巧克力饼干 , 不仅可以充饥 , 还能够为我们的身体的续航提供能量 , 尤其是饼干当中有着丰富的坚果 , 不仅香酥可口 , 而且还有着大量的营养物质 , 比如说蛋白质、油脂、矿物质等营养元素 , 对我们的身体最好啦!
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最重要的是这款饼干的制作方法很简单 , 而且无需打发 , 非常省时省力 , 刚入门的烘焙小白最适合拿这款美食来练手了 , 感兴趣的小伙伴们心动不如行动 , 让我们一起尝试一下吧!食物 , 跟爱一样温柔 , 唯美食与爱不可辜负!我是芒果酱 , 和你分享世间美食 。 如果喜欢我的分享 , 记得点赞收藏哦!
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