戴泵君 糖尿病友也能吃重口味的食物吗?
糖尿病的致病因素除了遗传性以外 , 大多由不良的生活习惯导致 。 其中 , 喜好抽烟、喝酒、重口味食物同时缺少运动 , 极大地增加了体内的代谢负担 。
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降低胰岛素的活性 , 从而加大了患上糖尿病的风险 。 那么糖友们想吃重口味的食物可以吗?答案是当然不行!
糖友饮食尽量平淡不可过咸 , 避免摄食加工或腌制的食品 , 烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法 , 避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法 。 不应吃味道太重的食物 , 这不利于疾病的控制 。 例如 , 泡菜和餐馆不应该吃味道太浓的食物 。 一般来说 , 他们在家做饭 , 既健康又卫生 。 清淡的味道很重要 , 否则不利于疾病的控制 。 低盐饮食
糖友做菜应少放盐 , 一般1天不超过6克 , 不吃腌制的菜食 。 吃的过咸不但可引起血容量增加而致血压升高 , 加重肾脏、眼底及心脏负担 。
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【戴泵君 糖尿病友也能吃重口味的食物吗?】
促使或加重血管并发症 , 而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性 , 使糖的吸收加快 , 导致餐后血糖上升 。 低脂饮食
糖友应少用油脂类 。 不吃油腻的食物 , 特别是含有动物油脂类多的食物 , 如油炸食品、动物油脂制做的食物等 , 因为这些食品含有大量饱和脂肪酸 , 它能使你的血脂、血黏度升高 , 促使或加重动脉硬化 。
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而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多 , 一是可直接引起肥胖 , 二是产生和加重胰岛素抵抗 , 间接地影响血糖 。 避免吃辛辣刺激的食物
尽量不吃辛辣刺激性食物 。 如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等 , 这些食物可致糖友“三多一少”的症状加重 , 又可助热生火 , 从而违背了祖国医学所讲的糖尿病“阴虚燥热”的病机治则 , 对糖尿病康复不利 。
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