本草宇宙 喝花茶的正确操作方式——玫瑰


本草宇宙 喝花茶的正确操作方式——玫瑰
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"大树凌云抗风雪 , 江南玫瑰簇朝霞”,玫瑰不仅美如朝霞 , 还可以入药 。 春末夏初玫瑰花将开放时采收再及时低温干燥 , 我们一般取花蕾部分使用 。 《食物本草》记载:"玫瑰花主利肺脾 , 益肝胆 , 辟邪恶之气 , 食之芳香甘美 , 令人神爽 。 "
花香茶亦香哦!
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在这保温杯里泡枸杞的全民养生时代 , 喝花茶似乎成了人们日常养生不可或缺的一部分 。 花茶几乎没有什么配伍限制 , 人人都可以在家自己调配 , 方便实用又好喝健康 , 真的非常符合现代人的生活理念了 。 今天 , 我们的主题是玫瑰 , 就讲讲玫瑰的相关配伍吧!
玫瑰花味甘微苦 , 泡茶5朵为宜 , 玫瑰花茶口感很好还有淡淡的花香 , 加上美容养颜、理气解郁、和血调经功效 , 非常适合女孩们 , 但是不要每天都喝 , 特别是阴虚火旺、经量多的小伙伴最好不要喝!也要注意在经期或是孕期避免食用玫瑰花 , 这里包括所有玫瑰相关的食物!划重点!以下内容就不再强调啦!
如何挑选上品呢?
首先可以打开罐子闻一闻 , 如果有刺鼻的味道而非玫瑰花香 , 并且花托全是褐色没有绿色 , 靠近花托位置的花瓣周围是白色而不是黄色 , 整朵玫瑰是偏粉白 , 而不是正常的紫红色 , 那就是含硫玫瑰 , 二氧化硫若摄入过量 , 就会破坏消化道和呼吸道 , 产生恶心、呕吐等胃肠道症状 。 长期过量摄入二氧化硫则会引起慢性中毒 , 有致癌风险!
然后可以用手轻轻捻一下 , 如果能把玫瑰捻碎了那就是烤焦过的 , 焦了的东西都是不能吃的 , 即使没有产生致癌物质也破坏了食物原本的营养 。
玫瑰花茶怎么喝?
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玫瑰枸杞茶算是比较著名的配伍了 , 滋补肝肾 , 明目活血都是非常好的 , 尤其适用于体质阴虚的人群 , 也可以用于经常饮酒或者熬夜人群的调理 , 对于酒精性肝损害有一定的和缓作用 。 另外 , 《本草经疏》记载枸杞:"脾胃薄弱 , 时时泄泻者勿入 。 "所以外邪实热 , 脾虚有湿及泄泻者忌服 。
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玫瑰性温 , 菊花性寒 , 玫瑰菊花茶看起来是不错的搭配呢 , 具有清肝明目 , 解郁降燥的功效 , 还可以加一片柠檬增添美白效果 。 但是不能多喝 , 会拉肚子的 , 特别是肠胃不好的小伙伴 , 注意啦!
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玫瑰金银花茶 , 可以排毒降火 , 金银花有清热解毒、凉散风热的功效 , 但是金银花性寒不能多喝 , 对肠胃有影响!
对啦 , 所有花茶都不可以长期喝哟 , 3-5天就要停一停 , 缓2-3天再喝 , 花茶虽好不能贪多哦!除了泡茶 , 玫瑰花还可以做成玫瑰酒玫瑰露和玫瑰糖膏 。
《本草纲目拾遗》:“气香性温 , 味甘微苦 , 入脾、肝经 , 和血行血 , 理气治风痹 。 药性考云∶玫瑰性温 , 行血破积 , 损伤瘀痛 , 浸酒饮益 。 ”
【本草宇宙 喝花茶的正确操作方式——玫瑰】本文插图均为戏墨娃新概念儿童国画教育创始人、江苏省美术家协会会员、画家黄健先生作品 , 特此感谢!