小玲美食记 教你胡萝卜特别的做法,挑食的孩子都爱吃,香甜筋道有弹性,真香
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胡萝卜的营养非常丰富 , 记得小时候经常是把胡萝卜清洗干净直接嘎嘣嘎嘣地嚼着吃 , 既营养又健康 , 现在胡萝卜的吃法也是多种多样了 , 花样繁多 , 今天小玲分享一款胡萝卜很特别的做法 , 好吃又劲道 , 既营养又美味 , 做法也非常简单
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所需食材:胡萝卜2根、10克白糖、土豆淀粉适量
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详细步骤
步骤一:首先把洗干净的胡萝卜去头去尾 , 用刀切成薄片装入盘中放入蒸锅中盖上盖子开大火蒸15分钟左右 , 时间到关火 , 取出来 , 倒入大碗中 , 按压成胡萝卜泥 , 加入10克的白糖(喜欢吃甜的可以多放点糖) , 搅拌均匀 , 分次少量的加入土豆淀粉搅拌均匀
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步骤二:下手揉成一个软硬适中的面团 , 从面团取一小块面剂先揉成圆球状 , 再捏成小蘑菇的形状(你也可以捏成自己喜欢的形状) , 生坯全部做好后放入蒸锅中盖上盖子开大火蒸15分钟左右 , 时间到打开盖子 , 哇!太漂亮了
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我们的胡萝卜小零食就做好了 , 这样做好看又好吃 , 晶莹剔透 , 非常的q弹 , 吃上一口甜香劲道 , 美味又营养 , 特别适合孩子吃 , 步骤也特别简单 , 喜欢你也做给家人尝尝吧!我是小玲 , 我会每天分享各种家庭版美食的做法 , 新手也一学就会哦!欢迎大家留言指导 , 喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦!我是热爱生活热爱美食的小玲 , 喜欢我的美食就关注我吧!我们每天不见不散哦 , 谢谢大家的支持
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