天涯不配海解馋扛饿不长胖，一款适合夏天的“蛋糕”，时蔬芝士烤一烤

解馋扛饿不长胖，一款适合夏天的“蛋糕” ，时蔬芝士烤一烤
平时吃饭的时候会自己做一些馅饼，里面再放一些蔬菜，感觉既有营养又好吃。如果把它换一种烹饪方式，然后再加上芝士就变得洋气了一些，就算是西餐里面的糕点。还是原来的蔬菜和配料，把它把它放在烤箱里面，做熟了以后，外观上就像是一个小蛋糕，但是咬开一看还是原来的东西，不过味道还是不错的，今天就把它推荐出来给大家看一下。
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【菜名】：蔬菜芝士塔
【食材所需】：西葫芦1小块、胡萝卜半根、洋葱半个、鸡蛋3个、普通面粉50克、芝士片3片、黄油15克、食用盐小半勺
【烹饪过程】：
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1、洋葱去皮后，清洗干净表面，放到一边待用；胡萝卜洗净，削皮后，留下半段待用；胡萝卜洗净去皮后，留下半段待用；芝士片从冰箱取出来，待用。

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2、先简单处理下蔬菜。胡萝卜和西葫芦用擦丝器擦成丝，洋葱切片后，再改刀切丁，放到干净的容器里待用。
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3、炒锅烧热，加入适量的黄油，小火慢慢熬黄油，将它熬融化。
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4、全部融化后，就下入洋葱碎，煸炒出香。
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5、接着将胡萝卜丝倒进锅里，和洋葱碎煸炒。
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6、等胡萝卜炒软后，下入西葫芦丝煸炒，将它们都炒熟，即可关火出锅了。
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7、准备大一点的面碗。碗里加入50克的面粉，然后将备好的鸡蛋打入面粉碗里，然后用筷子搅拌，如果太干的话，就稍微加入清水，一边加水一边搅拌，直到搅拌成面糊即可。
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8、再将炒好的菜，等不热的时候，就倒进鸡蛋面糊里。
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9、再将备好的芝士片从包装取出，再撕成小片，放到鸡蛋面糊里。
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10、用筷子将它们不断搅拌，直到将它们混合均匀。
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11、烤箱提前预热好，再取出干净的模具，将拌好的面糊倒进模具里，切记不要倒入面糊太满，只要倒入八分满就可。如果有菜出来的话，用筷子将它们整理下。
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12、烤箱预热结束，将模具放入烤网上。根据自家烤箱，选择170度上下火烤制。
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