「素菜」去粤菜馆，不看菜单就直接点这四道菜的，老板一听就知是本地人干锅|茄子

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去粤菜馆，不看菜单就直接点这四道菜的，老板一听就知是本地人！粤菜大家应该不陌生吧，这是八大菜系之一的菜系，而且现在发展的真的非常好，在我们国内最常见的是川菜馆，但粤菜其实在世界上发展的是最好的，在全世界范围内很多国家都遍布的有粤菜馆，粤菜可以同法国大餐齐名，很多老外纷纷到广东当地去品尝。
在我看来广东当地人是非常龟毛的，他们在吃这方面极为讲究，就是点菜的时候都有广东人特有的习惯，所以是不是广东人光听点菜老板就知道了。去粤菜馆，不看菜单就直接点下面这4道菜的，老板一听就知道是本地人了，大家不妨学学。第1道菜就是老火例汤，这种汤都是提前熬好的，为了不等待，所以广东人点菜都是先点汤。
第二道菜就是白切鸡了，白切鸡是所有粤菜馆的一道必备菜，也是点单率极高的菜肴。虽然在很多外地人看来，白切鸡味道过于寡淡，但是只有广东人自己知道白切鸡才是真正的天然美味。
第三道菜就是海鲜或者是小炒了。普通人家可能会点一个自己喜欢的小炒，不差钱的，肯定得来个海鲜了。
【「素菜」去粤菜馆，不看菜单就直接点这四道菜的，老板一听就知是本地人】第四道菜就是时蔬了，也就是青菜，对于广东人来说，餐桌上如果没有青菜，那么这顿饭吃起来是不舒服的，所以点单结尾都有一个青菜的。这个青菜不固定，时令性的就行，不过得符合广东人对青菜的定义。在广东你会发现很多饭店里边其实都没有菜单的，但是当地人进去随口就点单了，这是当地食客和老板形成的默契，即使没有菜单，吃起来味道也是很不错的。到了当地，你不妨也学学这样点单吧，说不定会有意外的收获哦。