青岛城事儿评 封海后青岛人的日常生活:冰啤酒小海鲜,花下小酌羡煞古人
从2020年5月1日起 , 我国北纬35度以北的黄海和渤海海域进入为期4个月的伏季休渔期 。 在青岛 , 俗称封海 。
封海了 , 渔船禁止出海捕鱼 , 所以 , 很多青岛人都趁着封海之前买新鲜的鲅鱼送丈母娘 , 孝敬爹娘 。
那么 , 是不是封海后就没有海鲜可吃 , 只能吃冰冻鱼 , 小虾米?非也 。
如今海洋养殖业发达 , 其实我们平时吃的海鲜大多数都是养殖的 , 比如蛤蜊、扇贝、海蛎子、螃蟹等等 。
所以 , 即使封海几个月 , 青岛人的餐桌上也不缺海鲜 。
昨天是周末 , 五点下班后 , 天色尚早 , 清风拂面 , 正是哈酒的好天气 。
于是 , 几个同事一合计 , 未婚的别回家各找各妈 , 已婚的向媳妇请个假 , 大家凑份子 , 去市场买点小海鲜 , 弄点啤酒 , 哪里也不去 , 就在公司大院欢度周末 。
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说干就干 , 一行人直奔夜市而去 。 刚走没几步 , 就听见一声招呼:青年你又来了 , 今天吃点啥?
原来是卖海鲜的红头巾大姐 , 也是老熟人了 。 大姐是红岛人 , 每天和老公开车从红岛到市里 , 卖一些当地的小海鲜 , 因为她家的海鲜肥美正宗 , 每天都有很多熟客光顾 , 去晚了只能看见空箱子了 。
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正宗的红岛蛤蜊15元2斤 , 来20块钱的 。 八带鮹30元一斤 , 来50块钱的 。 活蹦乱跳的小对虾35一斤 , 来一斤 。 一百元出头 , 三样海鲜搞定 。
再去对面的烤鸡店买一只烤鸡 , 八个卤鸡爪 , 两包花生米 , 齐活 。
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超市搬了两箱小金啤 , 路过啤酒屋又打了十斤散啤 。
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回去后 , 蛤蜊原味 , 对虾白灼 , 八带鮹买多了 , 一份葱拌八带 , 一份蘸辣根 , 不到半个小时 , 酒菜上桌 , 开喝 。
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海鲜肥美 , 啤酒飘香 , 院子里的月季花开正艳 。 杯酒当歌 , 人生几何 。 此情此景 , 不正和了唐寅的《桃花庵歌》?
【青岛城事儿评 封海后青岛人的日常生活:冰啤酒小海鲜,花下小酌羡煞古人】酒醒只在花前坐 , 酒后还来花下眠 。 不见五陵豪杰墓 , 无花无酒锄作田 。
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