美食君浩先生 6个鸡蛋，教你做懒人早餐，不用和面，新手也能零失败

转眼间，各大学校开始陆续开学了，对家长而言，孩子上学就意味着又要每天早上为他们准备早餐了。都说早餐要吃得像皇帝一般，可见它是多么重要的一餐，优质的早餐必须有蛋白质和蔬菜。刚好最近家里新买的气炸锅到了，我就琢磨了一个早餐的另类做法--烘蛋，简单快速，好吃还营养。对于厨房小白来说，基本上也能零失败，废话不多说，下面看看我是怎么做的吧~

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【食材】：鸡蛋 6个，圣女果 6个，白玉菇，盐，油，黑胡椒粉。
【制作步骤】：
步骤一：先处理材料，切除白玉菇的根部，再切小段。圣女果每个都切四小份，不建议对半切，太大块的话最后的烘蛋容易碎掉。

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步骤二：取一个大碗，打入六个鸡蛋，搅拌均匀。

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步骤三：打匀后加入圣女果与白玉菇，再加入1克盐和少许黑胡椒，再次搅拌均匀。

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步骤四：取出气炸锅的烤盘，烤皿涂上一层食用油，可以用厨房纸将油均匀抹在烤盘各面。这个步骤可以让烘蛋更容易脱落，表面也更香脆。

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步骤五：将鸡蛋液倒入烤盘，放入气炸锅。

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步骤六：设定160度炸15分钟，时间到取出即可。

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步骤七：取一个盘子，将烘蛋倒出来就可以了。因为刚刚涂上一层油，所以可以很轻松地倒出来。

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由于是第一次用气炸锅烹饪，所以烘蛋切开后，可以看到内部鸡蛋还有一点半熟，不过口感很嫩！如果想要吃全熟，估计得再多炸3~5分钟。总的来说，口感很有层次，很好吃。

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喜欢吃鸡蛋的朋友也可以尝试下这个做法，简单易学，你喜欢这个做法吗？
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