上海热线侬好上海3元一碗牛肉汤半天就卖完!上海人夏天再热也要喝的11碗特色汤水( 二 )


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店名:三两春
地址:崂山路664号
大王锅贴
上海人无人不晓的大王锅贴 , 不仅锅贴好吃 , 牛肉汤也是一绝!汤浓料足 , 牛肉汤12元一份 , 加粉丝的15元 。
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牛肉粉丝汤鲜美无比 , 牛肉很大片↓↓↓
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店名:大王锅贴
地址:东安路424号
泰煌鸡
小编重点要推荐的就是它家的血汤了 , 4元一碗的良心价 , 点单率极高 。
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用的是鸡汤搭配鸡血 , 虽然鸡内脏几乎没有 , 但鸡血的量实在是足 , 几乎占据了整碗汤的一大半 , 味道也不出意外的好 , 就是那种老上海人都熟悉的经典味道 , 鲜美无比 。
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店名:泰煌鸡
地址:新闸路1333号
沪上一家辣肉面馆
别小瞧了这一碗酸辣汤 , 在沪上一家辣肉面馆里可是明星产品 , 食材丰富的它做法颇有讲究 。 别以为没啥技术含量 , 当你喝在嘴里后 , 其味道特别之处你立马就能分辨出来 。
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端上桌香味扑鼻 , 舀起来一勺似汤非汤 , 吃一口入口酸 , 回味有点辣辣的 。 紧接着嫩、酥、韧、脆、爽……各种味蕾的享受都一一在舌尖上绽放 。
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店名:沪上一家辣肉面馆
地址:凤阳路535号
为民点心店
开了27年的弄堂小店只卖3样东西:锅贴、牛肉汤、清汤!锅贴的最佳拍档 , 自然是咖喱牛肉汤 , 3块钱一碗 , 价格几十年如一日!
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大片大片的牛肉满满的铺在碗底 , 一点都不弄虚作假 , 绝对物超所值!
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食材新鲜是小店火爆生意的最关键之处 , 牛腱子肉新鲜看得到 。
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热气腾腾的牛肉汤翻滚着↓↓↓
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咖喱不是那种浓郁的颜色 , 汤很清澈 , 喝上一口 , 就是记忆中的老上海的味道!
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店名:为民点心店
地址:惠民路62号
光头生煎
老虹口赫赫有名的光头生煎门面较小 , 但藏不住他家的美味 , 招牌除了生煎 , 还有双档、牛肉汤...
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双档汤 , 两个百页包、两个油面筋 , 料很足 。 这个油面筋是真的很大很大 , 胖胖的油面筋可是吸足了汤汁 , 不过这里面没有塞肉 , 是2个纯面筋 。
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