天天养生汇 高血糖者的4大饮食误区,经常有人触犯,不妨了解下


高血糖者的4大饮食误区 , 经常有人触犯 , 不妨了解下
高血糖是“三高”疾病之一 , 由于与生活习惯关联密切 , 所以也被叫做“生活方式病”或“富贵病” 。 对于一些轻症者来说 , 一般可以通过调理饮食以及生活方式来达到控制血糖的效果 。 然而对于一些重症患者 , 则需要遵从医嘱 , 服用药物来控制 。 当然 , 在生活中要注意养成良好的饮食习惯 , 也是非常重要的 。
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然而 , 由于人们大多缺乏对人体血糖的认知 , 所以有些时候一些不经意的习惯 , 经常会诱发血糖出现剧烈波动 , 从而 , 降低人体对血糖的控制能力 。 因此 , 多了解一些科普知识也是非常重要的 。
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人体血糖在餐后2小时内最高 , 空腹状态下最低
人体在进食过后 , 葡萄糖就会慢慢被人体吸收 , 血糖就会逐步升高 。 正常情况下 , 人体胰脏就会分泌大量的胰岛素来控制血糖 , 防止血糖超标 。 如果人体胰脏分泌功能下降 , 那么这个时候就容易导致血糖升高 。 所以人体在餐后2小时内血糖是最高的 。 而在空腹装下 , 血糖是最低的 , 比如清早起床的时候 。 当然这个时候胰脏分泌的胰岛素也会相应减少 。
因此 , 引起人体血糖出现剧烈波动的因素有两个 , 其一是人体进食了过多的糖类物质 。 其二就是 , 人体的胰脏功能下降 , 导致分泌的胰岛素无法控制血糖的升高 。
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高血糖者的饮食建议:
首先 , 要尽量控制甜品 , 少吃或不吃甜食 。 但是对于一些水果 , 还是可以适当进食的 , 不要榨汁喝 , 细嚼慢咽可以延缓糖类物质的吸收 。
然后 , 要限制淀粉类物质的摄入量 , 主要就是米饭或者是面条 , 当然 , 像土豆 , 玉米、山药等 , 含有的淀粉也是非常丰富的 。
第三、在饮食过程中要注意细嚼慢咽 , 以及少食多餐 , 避免暴饮暴食等等 , 都是有助于控制血糖的 。
第四 , 通过增加粗粮或素菜的进食量 , 减少精粮 , 以及各种肉类食物的摄入 , 从而即可吃饱 , 又可以控制糖类总量的摄入 。
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高血糖者的4大饮食误区
一、少吃就等于不吃?
我们讲要控制主食的摄入量 , 要少吃 , 但是有些人把少吃理解成不吃 , 这是一个很大误解 。 主食是富含碳水化合物的食物 , 碳水化合物主要从主食中获取 , 是血糖的主要来源 , 主食量过少容易发生低血糖 , 同样会对身体多系统带来危害 。 主食量太少还会造成自身脂肪及蛋白质过度分解 , 导致营养不良、免疫力下降等现象 。
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二、患有糖尿病就是甜的一点也不能吃?
事实上这也是一种误解 。 糖尿病患者不能吃甜食是相对来说的 , 但不能笼统地通过甜味去判断食物能否食用 。
一般是要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入 。 购买食物的时候 , 要注意在买前应详了解其成分和热量 。
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三、无糖食物不含糖 , 可以多吃?
无糖食物并不是不含有任何糖分 , 而是没有人工添加糖分 。 但加工过程不添加甜味剂不代表原材料本身没有含有糖分 。 如果进食过多也会造成血糖升高 , 所以要看学会看食物的营养成分表 。