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大家可能有听过这样一句话“水是茶之母 , 器是茶之父” , 说的是这个器具对于茶 来讲也是至关重要的因素 , 那么今天小茶就来跟大家说下三款不适合冲泡茶叶的杯子 。
一、纸杯泡茶因为用纸杯泡茶茶叶中的茶多酚物质会被氧化掉 , 所以就会直接影响到茶水的口感及色泽 , 还会降低茶叶中的营养价值 。 因此建议大家最好不要用一次性水杯来冲泡茶叶 。 如果实在没有办法的话 , 建议大家不要用刚烧开的沸水来冲泡 , 我们可以将烧开的沸水放置一段时间再拿来泡茶 。
二、塑料杯有的塑料茶杯虽然含有合格的标志 , 但里面荏含有化学成分 , 而茶叶中是含有丰富的茶碱 , 茶碱在高温下有轻度腐蚀塑料的作用 。 一般塑料茶杯在高温下容易散发杯子潜在的化学物质 , 而且茶叶一般需要80度以上的水冲泡才能泡出茶叶的原汁原味 , 放在塑料杯中冲泡 , 塑料杯释放出来的味道在很大程度上会破坏茶叶的味道 , 因此最好不要用塑料杯冲泡 。
三、保温杯想必很多茶友都用保温杯冲泡过茶叶 , 特别是对于上班族来说 , 因为冲泡的条件有限 , 所以很多人选择用保温杯冲泡 , 虽然说保温杯冲泡对人体没什么危害 , 但是用保温杯泡确实是对茶汤的口感影响很大 , 因为如果是用保温杯泡茶相对于延长了冲泡时间 , 并且保温杯内一直是高温 , 那么茶叶中的芳香物质就会很快被挥发掉了 , 从而减少了茶汤本应有的芳香 。
【水煮鸡蛋|用这3种杯子喝茶如同“喝毒药”,家里正在用的赶紧扔掉…】这里小茶还是建议上班族的小伙伴使用玻璃杯冲泡 , 因为玻璃杯它时不含邮寄的化学物质的 , 比较安全健康 , 并且玻璃杯能够方便的去掌握投茶量 , 因为它是透明的可以直接看到投茶量有多少以及茶汤的颜色 , 那这样的话也就能够比较容易的掌握适合自己的投茶量 。
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