海带@它和海带天生一对，喝一碗等于跑步2小时，坚持几个月，瘦成S型豆腐

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现在已经是渐渐入夏，气温在稳定的上升，这样的气候环境下，咱们就应该多吃上一些清热散火的食物。而且之前疫情待在家，想必大家都肥了不少，现在疫情得到较好的控制，咱们也应该行动起来了，将这一身的肥膘减掉去！下面分享给大家一款去火又减肥的美食——海带豆腐汤，有需要的朋友们都来看看吧。
它和海带天生一对，喝一碗等于跑步2小时，坚持几个月，瘦成S型。这里的它说的就是豆腐，咱们常吃到的一款素食，便宜美味有营养，它蕴含热量很低，搭配海带一起煮的话，口感又会特别的优秀，所以说它们真的是绝配！
海带本质上其实算是一种海草，因为在海底生长，外形类似于布带而得名。它是一种寒性食物，所以吃着能够帮助散火，而且它本身几乎没有脂肪存在，热量极低，所以也是减肥的好手，这么优秀的食材你确定要白白错过？下面分享具体做法，赶快学习！
【家常版海带豆腐汤】
准备食材：海带适量、豆腐适量、猪骨头适量、生姜适量、食盐适量、鸡精适量
烹饪步骤：
1、首先咱们将食材都做一下处理，大骨清洗之后入锅，加上适量清水烧煮焯烫，往里面加一片生姜，起到一个去腥增鲜的作用，烧开后将浮沫都撇除，捞出大骨温水清洗待用即可；海带的话清洗，然后直接打结待用，最后嫩豆腐清洗切小块备用，食材处理完毕。
2、起锅烧水，猪大骨先下锅煮，然后放入适量生姜，烧开之后切换中小火，放入豆腐一起慢慢炖煮，大约20分钟之后，咱们将海带也加入其中，搅匀之后再次炖煮半小时左右，最后往里面搁点食盐与鸡精调味，餐品的烹饪就算是完成了。
今天的分享就到此结束，汤品烹饪难度并不高，减肥能力真的超强，不信的话就赶快试试吧，相信效果一定让你满意！
【文末小贴士】
1、大骨头这种荤食焯水，一定得冷水下锅，然后焯水时间应该控制一下，太久的话鲜味都变淡了。
2、虽说咱们已经将骨头焯烫，但是后续炖汤的时候，依旧会有少量的浮沫出现，这也是一定要撇去的，否则会有少许的腥味。
【海带@它和海带天生一对，喝一碗等于跑步2小时，坚持几个月，瘦成S型】3、海带稍微煮一下就能熟，所以添加时机很重要，万一是放得太早，那么整个都烂透了，口感不好。