说到四季都可以食用的绿色蔬菜，芹菜肯定是不能缺少的蔬菜之一，芹菜吃起来脆嫩爽口，清香十足，芹菜不仅仅可以炒鸡蛋，今天分享一种芹菜的营养搭配，父亲用用当做下酒菜，芹菜和花生米是绝配，百吃不腻，营养又健康，不仅仅软化血管，降低胆固醇的作用，而且还可以消肿止痛，消除脂肪的堆积的目的，花生米这样做最美味，你们学会这道健康的搭配？下面我们一起聊一聊此菜的一些知识吧。花生和此物是绝配，百吃不腻，花生又酥又脆，招待人特有面子！

文章插图
【芹菜拌花生米的健康做法】制作食材：芹菜320克，花生米150克，大蒜少许，葱少许，醋少许，食盐少许，香油少许白糖少许等等。制作步骤1：先将芹菜去掉叶子，将芹菜梗理出来切成段备用，将锅中加上清水煮沸，焯水后捞出备用。

文章插图
制作步骤2：将花生米用清水提前泡一泡，将花生沥干后备用。制作步骤3：锅里加上一些少许油，下花生米油炸，等待花生米炸至金黄，捞出控干油，撒上一些食盐。

文章插图
制作步骤4：碗中加上花生米和芹菜段，加上少许辣椒油，醋少许，香油好像，大蒜和葱少许，白糖少许。制作步骤5：用筷子均匀的搅拌几下，这道美味可口，百吃不腻的芹菜拌花生米做好了。

文章插图
推荐语：芹菜是一种根茎类的健康蔬菜，叶子含有很多微量元素，搭配花生米吃起来不腻，作用于人们的大脑神经，消除焦虑症状，起到镇定安神的作用，里面含有一些芹菜素的物质，对于血压升高有抑制的作用，帮助软化血管，血管嗖嗖降下来，而且芹菜的热量很低，有助于加快身体代谢平衡，起到减肥瘦身，预防脂肪堆积的作用。

文章插图
花生米别再单独吃了，搭配此物是绝配，你们有没有吃过它？

• 心脑血管病|当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜
• 华西|华西营养师说，菜籽油、橄榄油、花生油、调和油都好， 换到吃更好！
• 蔓越莓|蔓越莓花生牛轧糖
• 一元钱的炒花生|「青未了」王玉莲 | 猴哥
• 胆汁|被誉为“长寿果”的花生，营养虽说丰富，但这3类人却不能多吃
• 西士多|花生酱西士多
• 米饭|土豆营养丰富，但很多人吃错了！用好搭档，护血管、健脾胃
• 花生酱|花生酱饼干
• 饼干|简单好做的花生酱饼干，太好吃了
• 白萝卜|芹菜拌花生