很多人都喜欢吃鸡爪 ， 鸡爪含有丰富的胶原蛋白 ， 对于女性来讲 ， 是很好的补充胶原蛋白的食物 。 大部分人喜欢吃泡椒凤爪 ， 但是这样的做法极大的损失了鸡爪的营养成分 ， 现在用鸡爪和莲藕一起做汤 ， 并且在里面放上一些花生米 。 下面就给大家介绍下莲藕花生鸡爪汤具体做法是怎么样的 。
材料：莲藕1根、花生半碗、鸡爪6只、红枣6粒、枸杞2汤匙、盐适量
做法：
1.鸡爪用沸水稍微烫1-2分钟 。
2.莲藕去皮切块 ， 花生洗干净沥干水 。
3.把烫好的鸡爪放入另一锅热水 ， 加入莲藕、花生、红枣和枸杞 。
4.慢慢熬煮至所有材料出味/软即可 ， 大约煲2个小时以上 ， 出锅前根据个人口味加适量盐 。

本文插图
【三元美食女生一定要多喝，美容养颜、胶原蛋白多多的莲藕花生鸡爪汤】莲藕花生鸡爪汤

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