健康普定这种野果已经引发多起食物中毒事件!,这个季节

有一种野果叫马桑果 , 外形酷似桑葚 , 是一种含有毒素的野果 , 且与桑葚的成熟期相当 。 桑葚俗称“民间圣果” , 深受广大消费者的青睐 , 是一种可食用的水果 。
每年这个季节 , 都会有很多小孩误食马桑果中毒住院 , 近期 , 贵州省某市已报道多起误食马桑果中毒事件 , 为家庭带来较大的精神和经济压力 。 为有效预防误食马桑果中毒 , 避免造成严重后果 , 安顺市疾病预防控制中心特做重要提醒 。
健康普定这种野果已经引发多起食物中毒事件!,这个季节
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外形口感难分辨 , 误食后果很严重
马桑(CoriariasinicaMaxim)是马桑科马桑属植物 , 马桑果就是马桑的果实 , 如豌豆大小 , 圆形多肉 , 未成熟时呈绿色 , 每年初夏间成熟 , 开始呈鲜红色 , 逐渐变为紫黑色 , 味甜略涩 。 主要分布在我国四川、贵州、云南、广西等地 。
多长于山坡或山沟 , 是一种中草药 , 也是一种有毒植物 , 其有毒成分主要是马桑内酯和吐丁内酯等倍半萜内酯类物质 , 具有兴奋中枢神经系统 , 增强脊髓反射的作用 , 可使人发生惊厥 。 马桑果因其外形酷似桑葚 , 容易被误食而引起中毒 , 甚至造成死亡 。
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【健康普定这种野果已经引发多起食物中毒事件!,这个季节】误食毒发时间短 , 中毒催吐急就医
误食马桑果青果15-60克即可致中毒 , 马桑果中毒发病较快 , 且目前尚无特效解毒方法 。 马桑果中毒反应以神经系统症状为主 , 轻型患者表现为腹痛、恶心、呕吐、头晕、胸闷等症状;重型患者会出现烦躁不安、血压升高、呼吸加快、全身抽搐等症状;危重型患者可发生脑水肿、呼吸抑制、心跳骤停甚至死亡 。 一旦发生误食马桑果中毒 , 要立即对中毒者采取催吐等急救措施 , 减少毒素吸收 , 并尽快就医 , 切勿乱服药物 , 以免延误救治时机 。 同时 , 要保存可疑果实 , 以备检验判别 。
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预警科普要重视 , 强化意识保健康
各级监管职能部门、乡镇政府、中小学校、村居委会要通过各种方式进行警示 , 并针对预防和误食马桑果中毒开展全方位、多形式的科普知识宣传教育 。 尤其在农村地区 , 在马桑果成熟时 , 学校要及时对在校学生进行提醒 , 家长应加强对少年儿童的看管和监护 , 严防少儿上山玩耍时误采食马桑果 。 建议消费者选择在正规的超市或市场购买水果 , 不要采食不认识的野果 , 避免误食有毒果实 。
来源:安顺疾控