德国葡萄酒的划分是按什么 德国葡萄酒的最高等级是什么

【德国葡萄酒的划分是按什么 德国葡萄酒的最高等级是什么】要说德国冰酒有多好 , 首先要从德国葡萄酒的分级制度说起 。德国冰酒和法国酒也分为四大等级:

德国葡萄酒的划分是按什么 德国葡萄酒的最高等级是什么

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1、Tafelwein:相当于法国VindeTable , 日常佐餐酒;
p>2、Landwein:相当于法国VindePays , 区域佐餐酒;
3、QualitaetsweinbestimmterAnbaugebiete:简称QbA , 优质葡萄酒 , 相当于法国VDQS;
4、QualitaetsweinmitPraedikat:简称QmP , 特殊的优质酒 , 相当于法国的AOC 。
冰酒 , 在QmP等级上有点特别 。德国法律要求其含糖量与BA相同 , 但使用时不得感染腐霉;它是健康的;它是由葡萄制成的 。