营养师做宝宝辅食女儿有它都不要薯条了!香甜软糯,补钙防便秘,早上吃它最省事( 二 )
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将胡萝卜土豆糊盛碗 , 把2片海苔用厨房剪剪碎放入碗中;PS:我是为了装饰用了片状海苔 , 顺便就加进来了 , 没有的姐妹也可以加紫菜碎、虾皮等 , 来强化营养~
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再加入适量的香菇虾皮粉 , 搅拌均匀 。 PS:1岁以下加香菇虾皮粉 , 1岁以上可改成少量的盐~
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再加入营养面粉拌匀后 , 装入裱花袋中;PS:面粉不要一次性加入 , 注意观察面糊浓稠度;如果没有营养面粉 , 可以用铁棍山药粉混合普通面粉代替;或是直接用普通面粉~
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在不粘锅内刷上一层薄薄的芥花籽油 , 开中小火 , 裱花袋剪个小口 , 挤入一圈胡萝卜土豆面糊;PS:我是为了更好看 , 用了裱花袋 , 不建议的姐妹 , 也可以直接用勺子舀入锅内;全程中小火 , 以免糊底~
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趁表面还未凝固 , 在面饼中间位置放上一小块海苔 , 两面煎熟即可;PS:海苔既可以起到装饰作用 , 也可以强化营养;可用芝麻海苔来做;要趁着未凝固时沾上~
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吃的时候还可以蘸上适量的番茄酱 , 口感更丰富~
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