幸福天天在123这菜3元钱一斤，虽然不起眼，但营养价值却丝毫不输给牛奶

今天，我还是想谈谈儿童补钙的问题。我们夫妻俩个子不高。我儿子现在长1.8米，这和平时的饮食习惯有很大关系。我儿子从小就给他吃各种高钙的食物。我不能放过各种促进孩子生长发育的成分。孩子们不喜欢吃的一些食材，所以我会改变方式，让孩子们爱上它。一句话，总之是先天不足后天来补。

本文插图
记得上次我发了一篇关于早餐的文章，我也写了这个问题。有人留言说，你为什么没看到孩子的牛奶？嗯，我儿子从小就不喜欢喝牛奶。他一个月不喝两次，但偶尔喝酸奶。说到补钙，大多数人都会想到牛奶。事实上，很多食物的钙含量都比牛奶高，比如芝麻糊、虾皮、芥末、琼脂、海带等，还有今天的豆腐。

本文插图
豆腐是江南和北方的一种廉价食品。我们这里每公斤3.5元，营养价值很高。我们家经常吃豆腐，也有很多豆腐的做法。 100克豆腐含有164毫克的钙，而100克牛奶含有104毫克的钙，因此比较明显。豆腐还含有人体必需的铁、磷、镁等微量元素，富含优质蛋白质，被称为“植物肉” 。孩子们经常吃豆腐有利于大脑和骨骼的发育。

本文插图
豆腐通常是炖着吃的。今天，我找到了吃豆腐的新方法。外面脆，里面嫩。一口豆腐蘸番茄酱。孩子们非常喜欢吃豆腐。它超级简单，一目了然。
【五香炸豆腐】
原料：老豆腐250克左右，鸡蛋1个
【幸福天天在123这菜3元钱一斤，虽然不起眼，但营养价值却丝毫不输给牛奶】调味料：2/3茶匙盐、1/2茶匙五香粉、适量植物油、淀粉、面包糠
制作过程：
一。豆腐洗净，切成小块。在表面涂上2/3茶匙盐并腌制一段时间。

本文插图
2 。准备1个鸡蛋打碎，加入少许盐， 1/2茶匙5粉搅拌均匀，然后准备一些干淀粉和面包糠。

本文插图
三。豆腐在干淀粉中滚一圈，使其粘上一层干淀粉，然后在蛋液中滚一圈，最后粘在面包糠上，用手按压表面，使其粘牢。

本文插图
四。烧热锅，加入足够的植物油。锅热70%时，放入豆腐两次，煎至表面金黄色，略焦熟透，控油取出。

本文插图
吃的时候，可以和番茄酱一起吃，外面脆，里面嫩。它还有豆腐的独特风味。非常好吃。一开始，我儿子问我是什么。吃了两个才知道原来是豆腐。如果您家里有小朋友的，可以试试这个做法，简单好吃还营养。

本文插图