玲儿美食2个苹果3个鸡蛋，筷子搅一搅，手不沾面做早餐，营养十足味道棒

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苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。而且苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。所以我们应该多吃苹果，今天来和大家分享一个苹果制作的美食，简单方便，作为早餐真是不错的选择。

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[制作方法]：
1、我用了两个苹果，去皮后用擦丝器擦成丝，加入一勺白糖，搅拌均匀

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2、打入三个鸡蛋，搅拌均匀。这一步一定要充分搅拌均匀，不然后面倒入面粉后会出现大面絮，调好的面糊不细腻。

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3、再加入一勺面糊，面糊的量不固定，要根据苹果大小而定，最后调成的面糊是中等偏稀一些的。

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4、电饼铛或者平底锅预热刷油，用勺子舀两小勺面糊倒进来摊成一个小饼的形状，这样比较方便食用。

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5、中火烙，一面定型变色后翻另一面，再把另一面烙至金黄。用铲子按压能够回弹就是熟了。这个小饼很薄，所以非常容易熟。

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加入了一勺糖口感酸酸甜甜的，非常好吃，即使不爱吃苹果的小朋友也不会拒绝这个做法。苹果的组纤维很多，减肥人群都可以肆无忌惮地吃了。喜欢别忘了关注我哦，每天与您分享美食。欢迎大家留言指导。希望能和大家成为朋友，我们一起交流分享。或者你想看到什么美食的做法可以告诉我，我来分享给你做法。那评论里见喽，拜拜。

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苹果是我们常吃的一种水果，含有丰富的营养成分，其中有多种微量元素，包括镁、硫、铁、铜、碘、锌、锰等，可以促进人体的新陈代谢，使皮肤润滑、光泽，减少皱纹，有美容的功效。
而且苹果中富含有大量的粗纤维素，能够促进胃肠道的蠕动，防止出现便秘。而且能够排除体内的多种毒素。而且苹果含有多酚、含有黄酮等天然的抗氧化的物质能够有一定减少肺癌的发生。
【玲儿美食2个苹果3个鸡蛋，筷子搅一搅，手不沾面做早餐，营养十足味道棒】而且还能预防重金属，比如铅中毒，而且本身苹果特有的香味能够缓解压力，缓解不良的情绪能够提神醒脑。