白茶还在痴迷“冬红夏绿”？夏天适合喝什么茶，要按自己的体质来决定( 三 ) 白茶|红茶|武夷岩茶|绿茶|乌龙茶

泡茶喝茶时，简单的三、五克茶，不论是放进玻璃杯泡、盖碗泡、或者茶壶泡。
等到一泡茶的滋味泡淡、泡到尽头后，释放出来的热量依旧有限。
如果是担心红茶热量高，夏天多喝红茶容易发胖。
那么对此完全可以放宽心。
红茶的本质，和绿茶、白茶、乌龙茶没有什么不同，来源自天然的茶树芽叶。
经过系列的加工制作后，干茶热量很低。
按卡路里的计算，一杯红茶的纯茶，热量可比全是青菜的减肥沙拉低多了。
茶汤内所含的热量，基本上可以忽略不计。
简单的喝茶，根本不用担心热量高的问题。
古话里曾说：茶久食令人瘦，去人脂。
意思是，多喝茶对瘦身有好处。

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虽然从健康的角度看，减肥瘦身的最佳方法，在于调整饮食、勤锻炼。
但不可否认，茶是热量低的健康饮品。
现实生活里，除了加了糖、奶、芝士等调饮茶、奶茶外。
简单喝红茶，根本不需要担心热量高低的话题。
此外，喝红茶时不提倡额外添加，建议茶友们以清饮为主。
尤其是品质好的红茶，更不提倡用作调饮。
像武夷山的正山小种和金骏眉，风味独特。
清饮，更能喝到茶本身的滋味。
调饮，加了糖与奶后，反而会破坏茶叶本身的风味！

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《6》
夏天喝焙火的岩茶，会不会上火。
乌龙茶，介于红茶与绿茶之间。
既有绿茶的清爽，又具红茶的醇厚。
派系众多的乌龙茶内，焙火的武夷岩茶（武夷水仙、武夷肉桂、大红袍等），最具代表性。
然而，提到夏天喝岩茶，很多朋友会担心上火的问题。
夏意渐浓，烈日当空，容易上火。
但从传统的饮食较看，避开燥性的饮食，不需要担心上火。
焙火的岩茶，性味是温和的，而非性燥。
经过炭焙的武夷岩茶，需要经过褪火，才能进入适饮阶段。

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如果还没等岩茶褪完火，就直接泡茶饮用。
那么这类火气大，没褪火的茶，容易让人喝起来有唇干口燥的感觉。
而焙火透彻，工艺正常，褪火完毕的岩茶，正常饮用下不会有上火的困扰。
再加上，《黄帝内经》里提倡的应季养身，观点是春夏养阳，秋冬养阴。
春夏两季是万物复苏，草木生长，阳气生发的时候。
入夏后，天气渐渐变热，更是阳气充盈。
按阴阳平衡的论法，春夏阳气上扬，而此消彼长下，人体的阳气会偏弱。
于是，夏天的高温下，人体反而更容易出现疲惫、困倦、乏力、没有精神的状态。
所以春天和夏天，适合温补养阳。
冬吃萝卜夏吃姜，背后的道理与此相同。
回到夏天喝茶的话题，夏日喝焙火的武夷岩茶，不需要担心上火的问题。
只要喝茶的方式方法正确，夏天多喝老白茶、岩茶、红茶这类性温的茶叶，反而好处不少！

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《7》
喝茶，贵在清心。
经历了姹紫嫣红的春天后，又到了炎热的夏季。
阳气外放的夏日，容易让人心意烦乱。
夏天闲暇时，建议多喝好茶。
闲看一碗茶汤，水汽氤氲，幽幽茶香上扬。