福鼎白茶什么茶可以长期收藏？收藏白茶，是不是白毫银针最好？( 二 ) 福鼎白茶|白毫银针|寿眉|黑茶|新茶|乌

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乌龙茶(青茶）
乌龙茶（青茶），属于半发酵茶类。成品乌龙茶在烘焙制作的过程中，通常会将含水量控制在4%-6%之间，以防止茶叶在储存的过程中变质，进而也延长它的储存寿命！

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长期收藏白茶，是不是白毫银针最好？
爱茶之人，因茶而喜，囤些白茶，在所难免。
白茶，作为可以长期储存的茶类，只要存放得当，它的每个阶段，都能给人惊喜！白茶按照采摘等级的不同，从高到低可分为以下几类：白毫银针>白牡丹>寿眉（贡眉）。其中，白毫银针、白牡丹的等级与成本更高，寿眉（贡眉）价格更平民。
那么，想要长期收藏白茶，是不是以白毫银针为好？

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如果经济能力好，白毫银针是最好的选择
白毫银针，是白茶树开春之后萌发的第一拔生命力，经冬忍雪而来，积攒了满满的能量与营养物质。白毫银针，由单芽制成，通常1斤白毫银针至少需要采摘2万颗芽头，这使得银针产量稀少，极为珍贵。
早在新茶时期，白毫银针就具有相当高的价值。而经过一段时间的储存之后，白毫银针由于产量稀少以及口感、功效的升级，价值还要更高。

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清代周亮工于《闽小记》中记载：“白毫银针，产于太姥山鸿雪洞，功同犀角，是治疗麻疹之圣药。 ”说到白茶的药用价值，最高的当属白毫银针。茶汤入口绵柔，如丝如缎，滋味厚实，甜润饱满，与陈香并存的依旧是那银针特有的毫香。
新茶白毫银针，经过岁月的洗礼成为老银针之后，其原本极为扎实的内含营养物质，会在陈化的过程中，转变得愈发的醇厚。体内的养分，会更加地多元、丰富，也更加地有保健功效。

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白毫银针不论是新茶时期还是老茶时期，在白茶中都拥有绝对的王者地位。陈年银针，在储存的过程中，难免会有自然消耗，这也使其更加的稀有，价格也更加昂贵。没有一定的经济能力作为保障，很难每年大量的去存储银针。因此，经济条件有限的茶友，可以看看另外两种白茶：白牡丹以及寿眉。

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如果手头较宽裕，白牡丹是个不错的选择
白毫银针，是白茶之王，价格自然也是顶尖的。对于经济能力没有那么强大但手头又较宽裕的茶友来说，可以看看白茶市场上的“黑马”白牡丹。它的采摘期介于白毫银针及寿眉之间，是白茶中的集大成者，中庸而内敛。等级高的白牡丹，口感既有白毫银针的清鲜甘甜，又有贡眉寿眉的大气醇厚。
如今，白牡丹在白茶中正逐渐脱颖而出，以综合性价比高而备受广大茶友的喜爱。

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品质好的新茶白牡丹，以花香为主，毫香为辅，回甘极快，生津明显。随着岁月流逝陈化成老茶之后，褪去的青涩，气质更为深沉，汤水愈发淳和饱满。在陈化的过程中，每一阶段的口感层次变化都尤为丰富，富有收藏乐趣，亦具有收藏价值。