白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?


白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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到底故山风物好 , 隔篱花雨课春茶 。
宁静致远 , 方得始终 , 我是林方致 。
《小池》
【宋代】杨万里
泉眼无声惜细流 , 树阴照水爱晴柔 。
小荷才露尖尖角 , 早有蜻蜓立上头 。
泉水无声的细细流着 , 树木的倒影映在池水之中 , 细嫩的荷花才刚刚露出尖角 , 就有蜻蜓停留 。 平实自然的语言 , 从字里行间展现初夏明媚的风光 , 亲切自然 。
白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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《初夏睡起》
【宋代】杨万里
梅子流酸软齿牙 , 芭蕉分绿上窗纱 。
日长睡起无情思 , 闲看儿童捉柳花 。
人间五月 , 青梅已经坠满枝头 , 采撷几颗尝着滋味 , 牙齿都被它酸倒了;芭蕉叶映在纱窗上 , 为室内带来一抹绿荫 , 初夏到来 , 日长人倦 , 悠闲的看着儿童追逐柳絮 。 这首诗用梅子、芭蕉、柳花来表现初夏特点和诗人悠闲、闲散的意态 。
白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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人间五月 , 初夏到来 , 人间有了小荷、蜻蜓、青梅、芭蕉、阳光以及漫长的午后 。 同时也有幸的拥有了因为风向转变而形成的——“南风天” 。
南风天虽然名里带风 , 最大的特点却与风无关 , 而是潮湿 。 南方天大抵是南方人最讨厌的天了 , 潮湿的天气 , 让家里的一切都带上了水汽 。 地板、墙壁、衣柜都结上了小水珠 , 擦也擦不去;上衣、裤子、内衣都干不了 。
白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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南风天绝对算是茶叶的头号杀手 , 潮湿的空气会透过包装侵占茶叶 , 让茶叶发生返潮 , 滋生霉菌 , 从而影响茶叶的品质!正是因为如此 , 许多南方靠海的茶叶 , 基本不敢去收藏茶叶 , 怕暴殄天物 。 之前就有一位茶友购买白茶时 , 因为家里潮湿的天气而放弃了一款品质极佳的老白茶 。
白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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最近就有很多茶友来问我 , 茶叶受潮该不该丢 , 或是如何挽救这类问题 。 在看茶友提问时 , 有个蛮有意思的问题吸引了我:“只是微微受潮的白茶 , 冲泡后凑合喝 , 是不是也没事?”所以今天就来聊一聊这个问题 。
微微受潮的茶能喝么?
一般情况下 , 不管是严重受潮 , 还是微微受潮 , 对于已经受潮的茶品 , 我是不建议大家冲泡饮用的 。
白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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首先 , 家庭藏茶 , 并不好判断茶品受潮的时间和受潮程度 , 受潮时间长的茶品 , 内质已经损坏 。 看似只是微微有些潮湿 , 但可能已经是受潮的茶又重新被风干 , 就像是一颗看起来只坏了一小块的苹果 , 其实苹果果肉已经发生改变 , 茶亦同理 , 这样的茶品下肚 , 是没有办法保证健康的 。
白茶只是微微受潮的白茶,冲泡后凑合喝,是不是也没事?
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其次 , 就算对于茶品受潮的时间长短、受潮程度能有把握 , 确定只是微微受潮的茶品 , 茶品的内含物质也已经因为超标的含水量被稀释 , 茶叶内部不论是芳香物质、茶氨酸、茶多酚都受到了一定程度的损害 , 茶汤变得寡淡无味 , 香气消失殆尽 , 这样的白茶还能算是茶么?还有品饮的价值么?