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夏日炎炎 ， 怎么能少的了凉拌菜呢？今天为您带来这款酸甜可口 ， 巨好吃的“豪华版”拍黄瓜 。
用料
黄瓜 2根盐 2克酱油 2大勺白糖 1大勺花生米 6大勺干腐竹 一小把大蒜 4瓣香菜 2根白醋两勺 辣椒油半勺 鸡精半勺
做法步骤

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1、准备所需要的食材

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2、腐竹在温水中泡开

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3、锅中放入油 ， 中小火把花生米炒熟

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4、黄瓜放在案板中 ， 用刀在黄瓜上拍几下 ， 然后切成小块 ， 放入盆中

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5、腐竹放入烧开的水中煮一分钟 ， 切小块后放入盆中

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6、接着放入花生米

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7、大蒜切末 ， 放入盆中

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8、放入香菜段

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9、加入两勺白醋（约16克）

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10、放入两勺生抽

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【食全食美夏天胃口不佳，试试这道爽口的凉拌菜，来拯救你的胃】
11、半勺辣椒油（喜欢吃辣可以多些）

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12、放一勺白糖

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13、加半勺鸡精

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14、加入2克食盐

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15、淋入少许香油 ， 翻拌均匀

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• #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
• 黄鳝▲夏天，多给孩子吃此肉，25元一斤，每周吃一次，孩子个子长得高
• 『豆角』夏天，碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好
• #西瓜#夏天，吃葡萄吃西瓜，都不如吃它，利尿、润肠通便瘦肚子，还好吃
• 咖啡：明日小暑，别忘给家人吃“三宝”，轻松入伏，全家顺利过夏天
• 「丝瓜」夏天最爱吃的开胃菜，营养、美味，解馋又下饭，老少皆宜！
• 「玉米」夏天遇到此菜别手软，一次买一堆，将它做成面食，比馒头还好吃
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